- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Згадай дитинство: печиво, яке випікається у формі на плиті з начинкою
Згадай дитинство: печиво, яке випікається у формі на плиті з начинкою
Тісто має вийти дуже м‘яким і навіть липким.
![Згадай дитинство: печиво, яке випікається у формі на плиті з начинкою](https://greenpost.ua/upload/news/2023/03/05/1590497138-9000_965x0.jpg?v=1678006143)
Рецепт печива, що випікається у формі на плиті (шишки, горішки, грибочки) з начинкою.
Інгредієнти:
Тісто | |
250 г. | |
380-400 г. | |
100 г. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
0,5 ч.ложки | |
10 мл | |
35 г. | |
| |
Крем | |
200 г. | |
200 г. | |
200 г. | |
| |
Розраховано на 10 порцій |
Це рецепт для печива, яке випікається у спеціальній формі на газі. Форма складається з двох круглих частин, які складаються одна до одної і довгої ручки. Всередині форми є виїмки для викладання тіста. Виходять заготовки-полловинки горішків, шишок, грибочків, ракушок, жолудів, квіток. Їх начиняють кремом і складають по два, щоб утворився цілий горішок чи грибок.
Приготування:
Тісто:
М‘яке масло і смалець розтерти з цукром до пухкої маси. Додати яйце, жовток і ще раз розтерти. Вмішати оцет. Наприкінці вмішати борошно, просіяне з содою. Тісто має вийти дуже м‘яким і навіть липким. Загорнути його у харчову плівку і відправити у холодильник на 12 годин. Відщипуючи шматочки тіста і викладаючи їх у виїмки у формі, спекти половинки-заготовки. Начинити їх кремом, скласти по двоє. Залишити за кімнатної температури на 1-2 години, а далі перекласти у холодильник.
Крем:
Вершки нагріти з посіченим шоколадом до його розчинення (приблизно до температури 65-70*С). Вистудити до кімнатної температури. Масло добре збити, а далі перемішати із шоколадною масою.
![Туреччина заявляє права на денер-кебаб у ЄС — Німеччина проти Зображення згенеровано ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/dener-kebab-shi_305x320.png?v=1721986158)
![“Королівський” сніданок або обід із кабачків: найсмачніша страва із простих продуктів Сніданок із кабачків Нсмачніша страва Рецепт приготування](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Україні хочуть продовжити строк звільнення від земельного податку для певної категорії бізнесу Земельний податок Агробізнес Законопроєкт](https://greenpost.ua/upload/news/2023/09/11/zemlya_305x320.jpg?v=1721940707)
![Літній сирний десерт для тих, хто худне — надзвичайно легкий рецепт Зображення згенероване ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/25/litnij-syrnyj-desert-shi_305x320.png?v=1721931719)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)