За фахом історик, за покликанням — фермер: на Львівщині троє братів вирощують лохину

Починали фермери  з 900 кущиків, розміщених на 20 сотках землі. На той час ґрунт не під­ходив цій американській гості. Довелося створювати спри­ятливі умови: для підвищен­ня кислотності внесли тирсу, опалу хвою, посипали сіркою. Згодом площа розрослася до півтора гектара. Зараз закла­дають нові ділянки, пише wz.lviv.ua.

 Сімейне господарства заснував Володимир Борис,за фахом історик, і наразі трудиться разом із братами Михайлом і Миколою.

Стартували Бориси у 2015-му. Зупинили свій вибір саме на лохині. Щороку розши­рюють плантації на Жидачівщи­ні (тепер Стрийський район) та Яворівщині.

«До всього мусили доходити самотужки. Бракувало знань, нерідко набивали ґулі. На той час в Україні було мало таких господарств, та й більшість їхніх керівників неохоче ділилися се­кретами. Тому доводилося чер­пати інформацію з Інтернету. Так поступово набиралися не­обхідного досвіду і зараз вихо­димо на вищий рівень», — каже ентузіаст.

Наразі працьовита родина має ягідники різних сортів. Пер­шим був Блюкроп, який вважа­ють надійним, зразковим, ета­лонним. Потім висадили Дюк, Еліот. Оскільки український ри­нок перенасичений ранніми та середньостиглими сортами, то брати роблять ставку й на пізні різновиди — Дарел, Ліберті, Елі­от.

Звісно ж, ще приглядаються до сучасних модних сортів. Але чекають, поки вони добре себе зарекомендують та адаптують­ся в наших умовах.

Ґазди вважають, що ці яго­ди тепер найдорожчі та доволі рентабельні. У їхніх планах — і надалі розширювати ферму, а також створити еко-садибу, де б усі охочі могли від­почити на природі і назбирати собі смачних та корисних пло­дів.

До слова, у Мінагрополітики розповіли, яким буде врожай у 2021 році та ціни на продукти харчування.