Догори
Дати відгук

Який сир найкорисніший для здоров'я серця: рекомендація кардіолога

Потрібно обирати сир із найменшим вмістом насичених жирів і натрію.

1 хв на прочитання18 Червня 2024, 13:32
Найкорисніший сир Здоров'я серця Рекомендація кардіолога Найкорисніший сир Здоров'я серця Рекомендація кардіолога
Поділитись:

Сертифікований інтервенційний кардіолог Ченг-Хан Чен назвав єдиний вид сиру, який може бути корисним для здоров'я серця.

"Деякі продукти, наприклад, з високим вмістом насичених жирів і натрію, можуть збільшити ризик серцево-судинних захворювань. І навпаки, рослинна дієта з високим вмістом клітковини і низьким вмістом насичених жирів може бути корисною, - зазначив він. - Це, безумовно, правда, що сир може містити тонни насичених жирів і натрію. Але є і хороші новини: сир може бути частиною дієти, корисної для серця".

Дослідження, опубліковане 2022 року в журналі Nutrients, показало, що люди, які вживали сир, мали менший ризик серцевих захворювань. Однак, за словами доктора, є застереження щодо вживання сиру в рамках дієти. Зокрема, потрібно обирати сир із найменшим вмістом насичених жирів і натрію, крім того, їсти його потрібно в помірних кількостях.

Кардіолог додав, що один із найкращих сирів, який можна додати до раціону, - моцарела:

"Це хороше джерело білка і кальцію, і він навіть містить пробіотики, які корисні для здоров'я кишківника та імунітету. У свіжій моцареллі менше насичених жирів і натрію, ніж в інших сирах".

Уникати ж, за його порадою, потрібно сильно оброблених і промислових сирів.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Гороскоп на 18 червня 2025 року. Зображення створене ШІ
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 18 червня 2025 року
8 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Національна поліція України
Крали трубки, а в бойлери пхали одяг: у Кривому Розі залишили без гарячої води 250 тисяч людей
2 хв на прочитаннягодина тому
Зображення з відкритих джерел
Нова базова допомога замість виплат: як в Україні з 1 липня зміниться підтримка малозабезпечених
2 хв на прочитання2 години тому
Фото ілюстративне
Відновлення світла у Києві після ракетної атаки
1 хв на прочитання2 години тому
Літієва угода з США: Київ запускає процес залучення інвесторів до видобутку критичних мінералів
4 хв на прочитання3 години тому
Прийнято національний стандарт, який встановлює критерії сталості для екоіндустріальних парків
4 хв на прочитання4 години тому
Російська нічна атака на Київ: реакція світової преси та міжнародної спільноти
3 хв на прочитання4 години тому
ЄС інвестує в Дунайський регіон: довкілля, енергія, розвиток
3 хв на прочитання6 годин тому