Як зробити хрумкі хот-доги за 5 хвилин без тіста

Якщо ви любите хот-доги, то спробуйте такий варіант, де не треба навіть тісто. Замість сосиски в тісті буде чудовий варіант у дорогу чи на пікнік.

Для приготування беремо:

• Сосиски — 8 шт.
• Тостовий хліб — 4 шт.
• Сир твердий — 100 г
• Сіль, копчена паприка — на смак
• Яйця — 2 шт.
• Олія для смаження

Якісні сосиски обсмажуємо на сковорідці з усіх боків, можна це зробити і на грилю, якщо є. Сир натираємо на терку.

У скибочках хліба відрізаємо краєчка та поміщаємо в блендер. Туди ж додаємо сіль та копчену паприку — так ми приготували панірування, дуже смачне, що стане основою хрумкої скоринки.

М’якуш кожної скибочки хліба розкачуємо. Викладаємо твердий сир, а поверх — сосиску. Закручуємо рулетом, обвалюємо в яйці, яке попередньо збиваємо по класиці виделкою, та паніруванні.

Потім обсмажуємо з обох боків на сковорідці — і все, наші хрумкі хот-доги готові.

Більше новин читайте на GreenPost.