Як знизити шкідливий холестерин: введіть у раціон ці продукти

Якщо ви не знаєте, як знизити шкідливий холестерин, просто введіть перелічені нижче продукти у свій раціон. Вони захистять вас від серцево-судинних захворювань і забезпечать корисним і потрібним для здоров'я "хорошим" холестерином.

Ось деякі продукти, які допоможуть знизити рівень поганого холестерину.

Бобові

Квасоля, горох і сочевиця багаті на клітковину, мінерали та білок. Якщо ви вживаєте 100 г бобових на день, рівень поганого холестерину знижується в середньому на 6,6 мг/добу.

Авокадо

Це джерело мононенасичених жирів і клітковини, поживних речовин, які знижують рівень поганого і підвищують рівень хорошого холестерину в організмі.

Горіхи

У них дуже багато мононенасичених жирів. Волоські горіхи багаті на омега-3 жирні кислоти. Мигдаль та інші горіхи містять аргінін. Ця амінокислота допомагає організму виробляти оксид азоту, завдяки йому регулюється кров'яний тиск. Вживання 2-3 жмень горіхів на день знижує рівень шкідливого холестерину і ризик серцево-судинних захворювань на 28%.

Жирна риба

Лосось і скумбрія - чудові джерела жирних кислот омега-3. Вони сприяють здоров'ю серця, підвищуючи рівень хорошого холестерину і знижують ризик інсульту. Майте на увазі, що найздоровіший спосіб приготувати рибу - приготувати її на пару. Смажена їжа має зворотний ефект - підвищує ризик серцевих захворювань.

Фрукти

Є чудовим доповненням до здорового харчування. Вони багаті розчинною клітковиною, яка знижує рівень поганого холестерину до 10%. Дієтологи рекомендують регулярно вживати яблука, виноград, цитрусові та полуницю.

Темний шоколад і какао

Дослідження підтвердили, що какао знижує рівень шкідливого холестерину. Під час експерименту дорослі випивали какао-напій щодня протягом місяця. Це призвело до зниження рівня поганого холестерину та артеріального тиску. Але не перестарайтеся з шоколадом, який часто містить цукор. Вживайте тільки темний шоколад із вмістом какао 75-85%.

Часник

Століттями використовувався як ліки. Містить безліч корисних сполук, зокрема аліцин. Дослідження доводять, що вживання часнику знижує кров'яний тиск у людей, які страждають на гіпертонію.

Овочі

Є дуже важливою частиною будь-якої дієти для здорового серця. Вони багаті клітковиною й антиоксидантами, містять мало калорій. Деякі овочі особливо багаті на пектин - розчинну клітковину, що знижує рівень холестерину.

Серед них:

• баклажани;
• морква;
• картопля.

Чай

Містить багато рослинних сполук, що поліпшують здоров'я серця. Хоча зелений чай є найпопулярнішим, чорний і білий сорти містять не менш корисні для здоров'я речовини.

Серед основних можна виділити:

• катехіни: допомагають активувати оксид азоту, що важливо для здоров'я;
• кверцетин: покращує функцію судин і зменшує інфекції.

Оливкова олія

Одним із найважливіших продуктів для серця є оливкова олія холодного віджиму. Згідно з дослідженням, всього 4 столові ложки оливкової олії на день і дотримання середземноморської дієти буквально творять чудеса.

В учасників експерименту на 30% знизився ризик серйозних проблем із серцем, включно із серцевим нападом і серцевим нападом, порівняно з людьми, які дотримувалися дієти з низьким вмістом жирів. Оливкова олія багата на мононенасичені жирні кислоти, вони підвищують рівень хорошого холестерину і знижують рівень поганого.