Догори
Дати відгук

Як врятувати молоко від скисання в спеку, якщо не працює холодильник

Спекотна літня пора є справжньою загрозою для свіжості продуктів.

1 хв на прочитання05 Липня 2022, 11:48
Поділитись:

Особливо небезпечна виснажлива спека для молока, яке відразу ж набуває неприємного кислуватого присмаку. Звичайно, якщо на кухні є холодильник, це не така вже й проблема, але іноді ця необхідна побутова техніка виходить з ладу через незаплановане відключення електрики.

Перше, що потрібно зробити – відставити паніку. Запобігти скисанню молока можна навіть у таких умовах.

Для цього перелийте молоко у скляну ємність. Підійде звичайна банка або глечик, виготовлений зі скла.

Потім наповніть широку миску чи каструлю водою. Бажано, щоб вона була якнайхолодніше.

Поставте ємність із молоком у воду та накрийте чистою тканинною серветкою. При цьому кінці серветки мають бути занурені у воду.

Постійне випаровування рідини, що просочує тканину, охолодить молоко до температури, яка не дозволить йому скиснути навіть у найспекотніший день.

Відомо, де і як правильно зберігати хрін в домашніх умовах, практичні поради.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Фото з відкритих джерел
День бур'янів: чи такий страшний бурʼян, як його малюють?
4 хв на прочитання38 хвилин тому
 Європейський Союз готується до прийняття Packaging and Packaging Regulation
Новий регламент ЄС щодо упаковки PPWR: багаторазове пакування, заборона на деякі види пластику та мінімізація плівки
2 хв на прочитаннягодина тому
Розваги на джипах квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом Міндовкілля про збереження природи
Розваги на джипах, квадроциклах та багі у заповідниках можуть заборонити законом: деталі
1 хв на прочитання2 години тому
Посадовці зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
Правоохоронці викрили посадовців, які зрубували сторічні дуби в Чорнобильському заповіднику
2 хв на прочитання2 години тому
Збитки довкіллю внаслідок атаки по ДніпроГЕС становлять понад 140 млн гривень
1 хв на прочитання3 години тому
У Черкасах пересадили кістковий мозок пацієнту, донора для якого шукали 15 років і знайшли в США
3 хв на прочитання4 години тому
В Києві розкрили канал постачання наркотиків: вилучено кокаїну на $250 тисяч
1 хв на прочитання4 години тому
Клумба на дачі, виконана в пні старого дерева: ідеї та поради (ФОТО)
1 хв на прочитання6 годин тому