- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Як приготувати ледачі вареники, щоб не розварилися
Як приготувати ледачі вареники, щоб не розварилися
Проста і смачна страва

Як зберегти форму лінивих вареників під час час варіння, допоможе декілька порад.
Зробити їх пружними зазвичай допомагає додавання більшої кількості борошна, але це негативно позначається на смаку та й людям, що стежать за своєю вагою зайві вуглеводи зовсім ні до чого. Як приготувати ледачі вареники, щоб вони були пружними і тримали форму при варінні:
Ліниві вареники з сиром, це дуже проста і смачна страва. Але буває, що приготовлені за всіма правилами вареники при варінні втрачають свою форму, а то й зовсім розвалюються.
- Щоб ліниві вареники з сиром мали щільну текстуру і не розвалювалися в процесі варіння, крім сиру та яєць у тісто необхідно підмішати близько 50 г твердого сиру, натертого на дрібній тертці. У готових варениках твердий сир зовсім не відчувається, але завдяки йому вареники добре триматимуть форму.
- Також для того, щоб ліниві вареники добре тримали форму, їх слід відварювати вже мороженими. Тобто вареники готуються заздалегідь, заморожуються, а в необхідний момент дістаються та відварюються у добре підсоленій воді.
Більше з розділу Агро

Салат з кабачків за 5 хвилин: ідеальна літня закуска, що смакує щодня
2 хв на прочитанняВчора

В Україні з 1 липня знято заборону на вилов раків, які правила діють для рибалок
2 хв на прочитанняВчора

Мінагрополітики та рітейл обговорили будівництво овочесховищ
2 хв на прочитанняВчора

Кава як еліксир часу: таємниця давнього білка
3 хв на прочитанняВчора
На Житомирщині викрили ділків, які продавали фальсифікат
1 хв на прочитання30 Червня 2025
ТСК Верховної Ради розслідує незаконне використання чорнобильських зон
1 хв на прочитання30 Червня 2025
Ціни на молоду картоплю падають, але вона все одно на 30% дорожча за торішню
1 хв на прочитання29 Червня 2025
БЕБ завершило розслідування щодо функціонерів УПЦ, які торгували вином
1 хв на прочитання29 Червня 2025
Більше з GreenPost

Декоративний місток для дачі: як підібрати та створити ідеальний (ФОТО)
2 хв на прочитання4 години тому

Кількість не головне: як численні сексуальні партнери впливають на жіноче здоров’я
3 хв на прочитання5 годин тому

Незаконна рубка на 3,2 млн грн: експосадовець лісгоспу отримав умовний термін
1 хв на прочитанняВчора

Гроші і вдача прийдуть, якщо посадити ці рослини біля дому
2 хв на прочитанняВчора
Водна криза на порозі: в Одесі та на півдні України можлива погодинна подача води
2 хв на прочитанняВчора
Рекордна спека спричиняє повені, пожежі та рідкісні погодні явища
1 хв на прочитанняВчора
Масовий мор риби у Кривому Розі: екоінспекція з'ясовує причини, збитки сягнули 74 тис. грн
2 хв на прочитанняВчора
Зміна клімату посилить турбулентність - вчені попереджають про нову загрозу для авіації
1 хв на прочитанняВчора