- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Як приготувати ледачі вареники, щоб не розварилися
Як приготувати ледачі вареники, щоб не розварилися
Проста і смачна страва

Як зберегти форму лінивих вареників під час час варіння, допоможе декілька порад.
Зробити їх пружними зазвичай допомагає додавання більшої кількості борошна, але це негативно позначається на смаку та й людям, що стежать за своєю вагою зайві вуглеводи зовсім ні до чого. Як приготувати ледачі вареники, щоб вони були пружними і тримали форму при варінні:
Ліниві вареники з сиром, це дуже проста і смачна страва. Але буває, що приготовлені за всіма правилами вареники при варінні втрачають свою форму, а то й зовсім розвалюються.
- Щоб ліниві вареники з сиром мали щільну текстуру і не розвалювалися в процесі варіння, крім сиру та яєць у тісто необхідно підмішати близько 50 г твердого сиру, натертого на дрібній тертці. У готових варениках твердий сир зовсім не відчувається, але завдяки йому вареники добре триматимуть форму.
- Також для того, щоб ліниві вареники добре тримали форму, їх слід відварювати вже мороженими. Тобто вареники готуються заздалегідь, заморожуються, а в необхідний момент дістаються та відварюються у добре підсоленій воді.
Більше з розділу Агро

У Львові збудують житло для реабцентру Unbroken з prefab-технологі
1 хв на прочитання37 хвилин тому

Оладки на кефірі із зеленою цибулею та твердим сиром — рецепт на кілька хвилин
1 хв на прочитаннягодина тому

Лайфхак: як за допомогою паперового рушника уповільнити гниття овочів у холодильнику
1 хв на прочитанняВчора

Давня страва - цибулевий суп, класичний французький рецепт
2 хв на прочитанняВчора
Дієві зимові поради: на скільки необхідно досвічувати розсаду в лютому
2 хв на прочитанняВчора
Новий рецепт сирного пирога: готується простіше простого
2 хв на прочитанняВчора
На Харківщині відновив роботу деокупований Савинський елеватор
1 хв на прочитанняВчора
Пухкі та смачні: вареники із капустою за рецептом відомого кухаря
4 хв на прочитанняВчора
Більше з GreenPost

Лікарі назвали найкращі овочі для здоров’я серця
2 хв на прочитання2 години тому

Штурмувати Бахмут безглуздо, а головна точка зараз Вугледар: експерти розповідають про військові перспективи росіян
3 хв на прочитання8 годин тому

Щоб волосся не втрачало об’єм: перукар розкрила важливі правила
1 хв на прочитанняВчора

В Україні проведено вже 50 трансплантацій кісткового мозку від неродинного донора
2 хв на прочитанняВчора
Кількість поранених зросла: росіяни продовжують обстрілювати Харківщину
1 хв на прочитанняВчора
Названо продукти, які є природними антибіотиками
1 хв на прочитанняВчора
Просто і швидко: рецепти найсмачніших та пишних сирників, які вийдуть у всіх
2 хв на прочитанняВчора
У лютому очікуються затяжні та сильні магнітні бурі: календар
1 хв на прочитанняВчора