Як приготувати густе варення з черешень: на смак, як мармелад
Натуральне, ароматне варення взимку буде смакувати, мов щойно зварене.
![Як приготувати густе варення з черешень: на смак, як мармелад Варення з черешень Рецепт приготування Консервація](https://greenpost.ua/upload/news/2021/06/02/chereshni_965x0.jpg?v=1718375517)
Для того, щоб приготувати густе варення, в якому буде ложка стояти, треба взяти всього лише два інгредієнта — черешню та цукор. Натуральне, ароматне варення взимку буде смакувати, мов щойно зварене.
Для приготування візьміть:
- Черешню – 1000 г (без кісточок)
- Цукор – 800 г
Черешню очистіть, промийте, видаліть кісточки. Додайте до ягід 1/3 частину цукру, перемішайте та поставте на вогонь у каструлі з товстим дном. Проваріть до утворення сиропу. Його варто злити через друшляк та використати потім для компоту або ж приготувати желе, додавши желатин.
Поверніть у каструлю ягоди для подальшого варіння. Всипте залишок цукру, перемішайте і варіть протягом 15 хвилин.
Доки варення буде варитися, варто підготувати банки, простерилізувавши їх та кришки.
Гаряче варення розкладіть у пропарені банки й закрутіть стерильними кришечками. Переверніть їх, накрийте рушником чи ковдрою і тримати в такому стані, поки варення не охолоне.
Зберігайте густе варення з черешні у прохолодних умовах, але не довго, краще поспішати смакувати.
Більше новин читайте на GreenPost.
![День стабільної гастрономії: гастротури Україною, які розкривають смакові традиції українців 18 червня свято День стабільної гастрономії](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/18/e3c6b2648d0a5cb98cdd073d82ded738-quality-75xresize-crop-1xallow-enlarge-0xw-740xh-493_305x320.jpg?v=1718698969)
![Як приготувати домашній плавлений шоколадний десерт: діти уплітатимуть його за обидві щоки Шоколадний десерт Рецепт приготування Варіант ласощів](https://greenpost.ua/upload/news/2024/04/24/shokoladnyj-smuzi-z-bananom-i-molokom_305x320.jpg?v=1718698276)
![Просто додайте коньяку: чим підживити розсаду петунії Чим підживити розсаду Ретунії Народні засоби Квіти](https://greenpost.ua/upload/news/2024/01/15/petuniya_305x320.jpg?v=1718663247)
![Оновлено гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків Оновлено гігієнічні вимоги до агропродовольчих ринків
Image by Photo Mix from Pixabay](https://greenpost.ua/upload/news/2020/05/04/the-market-3147758-1920_305x320.jpg?v=1718640999)
![Одесит розповсюджував на півдні регіону сигарети без марок акцизного податку Розповсюджував на півдні регіону сигарети без марок акцизного податку](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/18/sygarety-bez-aktsyzu_305x320.jpg?v=1718710422)
![БЕБ зупинило закупівлю Ужгородської міської лікарні на 5,8 млн грн На Закарпатті упереджено розтрату 5,8 млн грн бюджетних коштів](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/18/186670a9cbd3eb8-likarnya-beb_crop_305x320.jpg?v=1718709699)
![Який сир найкорисніший для здоров'я серця: рекомендація кардіолога Найкорисніший сир Здоров'я серця Рекомендація кардіолога](https://greenpost.ua/upload/news/2023/12/21/syr22_305x320.png?v=1718700927)
![Цікаві особливості кожного знака зодіаку – перевірте, чи правда чи ні Цікаві особливості кожного знака зодіаку Астрологи про характер та звички людей](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/18/d43fca0463426097b8ecf272922e91bc_305x320.jpg?v=1718700485)