- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Як легко приготувати класичний масляний крем із згущеним молоком
Як легко приготувати класичний масляний крем із згущеним молоком
Приємного апетиту!

Це найпростіший і улюблений багатьма крем для бісквітних тортів, тістечок, капкейків. Також можна замінити сире згущене молоко на варене, інформує UkrMedia.
Інгредієнти:
- Масло вершкове - 200 гр.
- Згущене Молоко - 200 гр.
- Ванільна есенція, ром або коньяк (за бажанням) - 1 ч. л.
Приготування:
- Для того, щоб крем вийшов однорідним, необхідно, щоб продукти були кімнатної температури. В першу чергу вершкове масло вийміть з холодильника і залиште його на деякий час на тарілці, воно повинно стати дуже м'яке.
- Потім м'яке вершкове масло необхідно збити міксером до тих пір, поки маса не стане пишною і повітряноїю, це займе приблизно 4-5 хвилин. Маса повинна придбати консистенцію густої сметани.
- Не припиняючи збивання почніть вводити згущене молоко приблизно по одній столовій ложці. Потрібно збивати масу до однорідного стану після кожної порції згущеного молока, поки крем не стане пишним і повітряним.
- За потреби, крем можна трохи охолодити, щоб він краще тримав форму. Масляний крем добре підходить для прикраси тортів, тістечок капкейків та інших кондитерський виробів.
Масляний крем на згущеному молоці готовий. Приємного апетиту!
Більше з розділу Агро

Як вивести плями від соку та ягід: дієві поради від технолога
2 хв на прочитання3 години тому

Від інків до космосу: подорож картоплини звичайної
2 хв на прочитання8 годин тому

2025-й став рекордним за обсягом подачі зрошувальної води на Одещині
1 хв на прочитання12 годин тому

В Україні з'явиться перший завод з виробництва картоплі фрі: інвестиції та імпортозаміщення
1 хв на прочитанняВчора
Ринок свинини на роздоріжжі: ціни стабілізувалися, але можливий раптовий обвал
2 хв на прочитанняВчора
На Тернопільщині відкрили нову птахоферму, що не створює неприємних запахів
1 хв на прочитанняВчора
Бджоли-запилювачі й експортні квоти: як підтримати бджільництво України і навіщо це робити
2 хв на прочитанняВчора
Без українського зерна польські термінали простоюють, а трейдери зазнають збитків
1 хв на прочитання15 Серпня 2025
Більше з GreenPost

«Кам’яні килими» у саду: як створити унікальні гравійні візерунки (ФОТО)
1 хв на прочитання18 Серпня 2025

Магнітні бурі 18 серпня: без суттєвих загроз
1 хв на прочитаннягодина тому

Ноутбуки HP – як вибрати і на що звернути увагу
3 хв на прочитання5 годин тому

Норвегія надає майже $100 млн «Нафтогазу» для закупівлі газу
1 хв на прочитання5 годин тому
АМКУ викрив виробника добавки «Сахніл» на оманливій рекламі
1 хв на прочитання6 годин тому
Серпень і «цвітіння води»: що відбувається у Дніпрі та чим це небезпечно
2 хв на прочитання8 годин тому
Найбільшу АЕС у Франції зупинили через медуз
1 хв на прочитання9 годин тому
АМКУ розпочав дослідження цін на ринку електроенергії
1 хв на прочитання11 годин тому