Простий салат з вареними яйцями стане хітом вашого столу: рецепт від шеф-кухарів

Набридли звичні салати з вареними яйцями? Шеф-кухарі пропонують вам освіжити свій кулінарний репертуар оригінальним та смачним салатом з копченою куркою та виноградом. Ця незвичайна комбінація інгредієнтів подарує вашим смаковим рецепторам нові відчуття, а простота приготування приємно здивує.

Для приготування вам знадобиться:

• 1 невелике копчене куряче філе
• 4 варені яйця
• 150 г твердого сиру
• 250 г винограду без кісточок
• кілька скибок батону
• майонез або несолодкий йогурт для заправки
• олія та спеції для сухариків

Процес приготування:

1. Насамперед підготуйте хрусткі сухарики. Батон наріжте невеликими кубиками, збризніть олією, посипте улюбленими спеціями. Для кращого розподілу спецій можна перекласти сухарики в поліетиленовий пакет, надути його та добре потрусити. Підсушіть сухарики в розігрітій до середньої температури духовці до золотистого кольору.
2. Копчене куряче філе, варені яйця та твердий сир наріжте кубиками середнього розміру.
3. Виноград розріжте навпіл, якщо він великий.
4. У глибокій мисці з'єднайте нарізані інгредієнти та виноград.
5. Заправте салат майонезом або несолодким йогуртом на ваш смак. Ретельно перемішайте.
6. Перед подачею на стіл посипте салат підготовленими сухариками.

Цей салат стане чудовою закускою на святковому столі або приємним доповненням до вашого щоденного раціону. Спробуйте – і ви не пошкодуєте!

Більше новин читайте на GreenPost.