- Головна
- Новини
- Агро
- Урожай-2022
- Яблучний пиріг , що просто тане у роті : швидкий рецепт
Яблучний пиріг , що просто тане у роті : швидкий рецепт
Рецепт пирога на пісочному тісті

Якщо замісити на яблучний пиріг тісто пісочне, то виріб вийде надзвичайно ніжним і стане буквально танути в роті. Щоб ефект був саме таким, потрібно знати парочку секретів.
Це цікаво: пиріг з яблуками
Пісочне тісто можна занадто довго і ретельно місити і надто перегрівати в духовці.
Візьмемо такі інгредієнти:
- маргарин (150 - 200 г);
- пудру з цукру (100 - 150 г);
- лимончик;
- борошно (250 - 300 г);
- горіхи (найкраще підходять волоські): 150 - 200 г;
- яєчко;
- пакетик цукру (ванільного);
- яблука (кілограм в самий раз).
Чаклуємо над "тане" пирогом.
- Борошно просіваємо, об'єднуємо з цукровою пудрою.
- У солодку субстанцію вводимо шматочки м'якого маргарину і вбиваємо яйце.
- Швиденько все вимішуємо, щоб тісто не встигло увібрати тепло рук.Коли здасться, що вийшло кілька жестковато, доллємо трошки води або молока.
- Готове загортаємо в плівку. Нехай побуде пару годинок в холодильнику.
- За цей час переробляємо все яблука: чистимо, ріжемо кожне на вісім часточок. Розміщуємо в миску і скроплюємо соком лимона.
- Після яблук настає черга горіхів. Ядра подрібнюємо, лимонну цедру пропускаємо крізь тертку з маленькими осередками, все це змішуємо з ванільним цукром.
- Холодне тісто розгортаємо за формою ємності для випічки. І теж швидко, щоб не нагрілося. Рівномірно проколюємо виделкою. Потім треба посипати його горіхово-лимонно-цукрової сумішшю.
- Накриваємо все це яблуками, наступний - знову шар з горіхів.
- У духовці з температурою 200 С наш пиріг буде готовий через 25 - 35 хвилин (в залежності від моделі приладу).
Більше з розділу Агро

Український сир дорожчає, імпорт зростає
1 хв на прочитанняВчора

Новий кулінарний шедевр: рецепт сала «По-соледарськи»
1 хв на прочитання17 Вересня 2025

Кредитування українських аграріїв сягнуло майже 85 млрд гривень
1 хв на прочитання17 Вересня 2025

Україна значно наростила експорт агропродукції до Туреччини: $1,48 млрд за пів року
1 хв на прочитання17 Вересня 2025
На Київщині відновили зрошення на площі понад 1 тис. га завдяки інвестиціям США
1 хв на прочитання16 Вересня 2025
Проєкт бюджету-2026: пріоритет на оборону, соціальний захист та підтримку ветеранів
2 хв на прочитання15 Вересня 2025
Революція в агросекторі: китайські дослідники знайшли довгострокове рішення проти килової хвороби
2 хв на прочитання15 Вересня 2025
Одеський припортовий завод виставлено на приватизацію
1 хв на прочитання15 Вересня 2025
Більше з GreenPost

Корупційні схеми в «Лісах України»: збитки державі сягнули 721 млн грн
1 хв на прочитанняВчора

Що робити, якщо пропущено дозу ліків АРТ
2 хв на прочитанняВчора

Безпека вдома: як нові стандарти маркування хімії захистять споживачів
1 хв на прочитанняВчора

Велика Британія запускає перший електричний морський маршрут
2 хв на прочитанняВчора
Як швидко приготувати смачний соковитий гарбузовий пиріг з манною кашею
2 хв на прочитанняВчора
Як підібрати продукти Ericson для комбінованої та жирної шкіри
4 хв на прочитанняВчора
Як правильно доглядати за губами: 5 головних секретів для їхньої краси
2 хв на прочитанняВчора
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 19 вересня 2025 року
3 хв на прочитанняВчора