- Головна
- Новини
- Агро
- Урожай-2022
- Яблучний пиріг , що просто тане у роті : швидкий рецепт
Яблучний пиріг , що просто тане у роті : швидкий рецепт
Рецепт пирога на пісочному тісті

Якщо замісити на яблучний пиріг тісто пісочне, то виріб вийде надзвичайно ніжним і стане буквально танути в роті. Щоб ефект був саме таким, потрібно знати парочку секретів.
Це цікаво: пиріг з яблуками
Пісочне тісто можна занадто довго і ретельно місити і надто перегрівати в духовці.
Візьмемо такі інгредієнти:
- маргарин (150 - 200 г);
- пудру з цукру (100 - 150 г);
- лимончик;
- борошно (250 - 300 г);
- горіхи (найкраще підходять волоські): 150 - 200 г;
- яєчко;
- пакетик цукру (ванільного);
- яблука (кілограм в самий раз).
Чаклуємо над "тане" пирогом.
- Борошно просіваємо, об'єднуємо з цукровою пудрою.
- У солодку субстанцію вводимо шматочки м'якого маргарину і вбиваємо яйце.
- Швиденько все вимішуємо, щоб тісто не встигло увібрати тепло рук.Коли здасться, що вийшло кілька жестковато, доллємо трошки води або молока.
- Готове загортаємо в плівку. Нехай побуде пару годинок в холодильнику.
- За цей час переробляємо все яблука: чистимо, ріжемо кожне на вісім часточок. Розміщуємо в миску і скроплюємо соком лимона.
- Після яблук настає черга горіхів. Ядра подрібнюємо, лимонну цедру пропускаємо крізь тертку з маленькими осередками, все це змішуємо з ванільним цукром.
- Холодне тісто розгортаємо за формою ємності для випічки. І теж швидко, щоб не нагрілося. Рівномірно проколюємо виделкою. Потім треба посипати його горіхово-лимонно-цукрової сумішшю.
- Накриваємо все це яблуками, наступний - знову шар з горіхів.
- У духовці з температурою 200 С наш пиріг буде готовий через 25 - 35 хвилин (в залежності від моделі приладу).
Більше з розділу Агро

На Київщині відновили зрошення на площі понад 1 тис. га завдяки інвестиціям США
1 хв на прочитання2 години тому

Проєкт бюджету-2026: пріоритет на оборону, соціальний захист та підтримку ветеранів
2 хв на прочитанняВчора

Революція в агросекторі: китайські дослідники знайшли довгострокове рішення проти килової хвороби
2 хв на прочитанняВчора

Одеський припортовий завод виставлено на приватизацію
1 хв на прочитанняВчора
Українські аграрії в заручниках митниці: чому зупинився продаж ріпаку
1 хв на прочитання14 Вересня 2025
Новий ціновий рекорд: скільки коштуватиме літр олії восени
1 хв на прочитання14 Вересня 2025
Масштабна виставка хризантем «Зодіаки» триває у Києві
1 хв на прочитання14 Вересня 2025
На Одещині оштрафували керівника ветпункту за вимагання хабаря у фермера
1 хв на прочитання14 Вересня 2025
Більше з GreenPost

З органів прокуратури звільнено 57 прокурорів з інвалідністю
1 хв на прочитання41 хвилину тому

Рим візьметься за очищення Тибру, щоб відновити стародавню традицію
1 хв на прочитаннягодина тому

У Норвегії успішно протестували літак ALIA на маршруті Ставангер-Берген
1 хв на прочитання3 години тому

Чому осіннє спалювання листя несе смертельну загрозу для здоров’я
1 хв на прочитання4 години тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 17 вересня 2025 року
4 хв на прочитання6 годин тому
«Укрпошта» на межі дефолту: уряд оцінив ризики та необхідну докапіталізацію
2 хв на прочитання6 годин тому
Україна стане центром Всесвітнього дня прибирання 2025 року
2 хв на прочитання7 годин тому
Опалювальний сезон: Уряд зробить обов'язковим встановлення індивідуальних теплових пунктів
1 хв на прочитання8 годин тому