Високий холестерин: соуси та приправи, які можуть збільшити його вміст

Ці доповнення до їжі теж можуть збільшувати вміст холестерину в крові.

Соєвий соус. Фахівці Британського фонду серця нагадують: він містить дуже багато солі – близько 2,75 грамів на столову ложку, що майже вдвічі більше рекомендованого добового максимуму. Медики закликають використовувати даний соус з великою обережністю.

“Звичка споживати велику кількість солі з плином часу сприяє появі високого кров’яного тиску”, – пояснюють експерти.

Порада лікарів: при використанні соєвого соусу вимірювати його кількість потрібно, використовуючи ложку, а не бризкаючи прямо з пляшки.

Інші соуси. Британські кардіологи вважають, що вміст холестерину можуть збільшувати:

• Соус ранч.
• Майонез.
• Соус тартар.
• Соус для барбекю.
• Соус теріякі.

Приправи. Багато магазинні приправи містять високі рівні калорій, цукру, солі, інших добавок.

“Більш здоровими варіантами заправок для їжі є сальса, тахіні, гуакамоле, бальзамічний оцет – вони мінімально оброблені і складаються з корисних, багатих поживними речовинами інгредієнтів”.

Високий холестерин. Медики відзначають, що більшість людей не відчувають будь-яких симптомів, коли їх рівень холестерину починає рости – виявити проблему можна тільки з аналізу крові.