Виходить густий, ароматний і дуже смачний: простий рецепт яблучного джему

Цей рецепт яблучного джему перевірений часом. Джем стабільно виходить густим, ніжним, ароматним, солодким і дуже смачним. Його і на булочку намастити можна, і як начинка для будь-якого пирога — саме те! Банки можуть спокійно зберігатися 2-3 роки (якщо до цього часу, звичайно, залишиться).

Інгредієнти:

нарізані й очищені яблука — 1 кг;

цукор — 700 г;

цедра лимона чи апельсина або паличка кориці — за бажанням.

Приготування.

Яблука потрібно промити, видалити середину. Натерти на великій тертці і перекласти в таз для варіння.

Додати цукор і за бажанням цедру лимона чи апельсина або паличку кориці — буде ще смачніше.

Поставити на вогонь і варити 50-60 хв, помішуючи.

Джем розкласти по стерильних банках, закрутити й закутати до повного остигання.

Найсмачнішим джем готовий! Його можна зберігати за кімнатної температури в коморі.

Також ми писали про сухе варення з яблук — простий, смачний і бюджетний рецепт.