Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття"
Вживання трьох продуктів активує ген, який продовжує життя.
Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість
Доведено, що природні джерела астаксантину мають сприятливий вплив на здоров'я. Останні дослідження показали, що цей антиоксидант може грати важливу роль у продовженні життя.
Однією з багатьох переваг астаксантину є його роль у профілактиці та лікуванні хронічних захворювань. Вчені виявили цей антиоксидант у трьох продуктах.
Автори розглянули природну форму антиоксиданту, яка являє собою мікроводорості, що повсюдно ростуть у прісній воді, синтетичну версію та версію, що зазнала генетичних маніпуляцій.
Природними джерелами астаксантину є дріжджі та водорості, але мікроорганізми містяться також у деяких видах риб. Креветки, краби та лосось можуть бути дієтичними джерелами астаксантину.
Щоб отримати 3,6 мг астаксантину, потрібно з'їдати на день 165 г лосося, виловленого у дикій природі. Згідно з результатами дослідження, натуральна форма цього антиоксиданту продемонструвала у 90 разів більшу антиоксидантну активність, ніж синтетична версія.
Більше новин читайте на GreenPost.
