Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Вогонь на вантажному судні в Чорному морі неподалік від Одеси
Фото: Nina Liashonok/REUTERS
Росіяни обстріляли німецький балкер Emil у Чорному морі та склади німецьких компаній у Києві
2 хв на прочитання2 години тому
Фото: ДСНС Миколаївщини
У Миколаєві під час пожежі в багатоповерхівці загинув пенсіонер: вогнеборці підбили підсумки тривожної доби
1 хв на прочитання4 години тому
Клод Моне. «Прогулянка. Дама з парасолькою», 1875
Додаток для пошуку тіні став популярнішим за Google Maps: новий тренд у Кореї під час рекордної спеки
2 хв на прочитання6 годин тому
Фотоколаж: Українські новини
Помилкова позначка про «пенсію з РФ»: як дніпровський суд змусив Пенсійний фонд повернути гроші жінці
2 хв на прочитання8 годин тому
Масштабні лісові пожежі в Європі вимагають нового підходу: від реагування — до запобігання
4 хв на прочитанняВчора
У Румунії затоплюють баржі з камінням для порятунку реакторів АЕС «Чернавода»
3 хв на прочитанняВчора
Захист прав та спрощення громадянства: Комітет ВР ухвалив низку важливих рішень
1 хв на прочитанняВчора
У 43 км від Чернігівщини: з'явилися офіційні деталі будівництва полігону для білоруських ССО (ФОТО)
2 хв на прочитанняВчора