Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Металурги закликають уряд не пускати «Укрзалізницю» в ручне регулювання тарифів до портів
Металурги закликають уряд не пускати «Укрзалізницю» в ручне регулювання тарифів до портів
2 хв на прочитаннягодина тому
«АГРО ЛЬВІВ 2026»: як на Львівщині пройшов масштабний День поля та тест-драйв техніки
Бізнес-хаб на полі: як пройшов масштабний День поля «АГРО ЛЬВІВ 2026»
2 хв на прочитання4 години тому
Понад 3 роки тюрми за 33 рибини: на Черкащині засудили браконьєра-рецидивіста
За 33 рибини — за ґрати: на Черкащині серійного браконьєра засудили до 3 років тюрми
1 хв на прочитання21 година тому
Ексміністра підозрюють у розкраданні 5,6 млн грн гранту на комбікормовий завод
Ексміністра та колишнього нардепа підозрюють у розкраданні гранту на комбікормовий завод
1 хв на прочитанняВчора
Українських інспекторів вчать перевіряти молочні заводи за стандартами ЄС
2 хв на прочитанняВчора
ДБР заблокувало махінації з нерухомістю сина хмельницької чиновниці
1 хв на прочитанняВчора
Європейські стандарти: Верховна Рада ухвалила революційний екозакон для аграріїв
2 хв на прочитання30 Червня 2026
ДБР оголосило підозру колишньому очільнику Держгеокадастру через приватизацію ділянок університету
2 хв на прочитання29 Червня 2026
Більше з GreenPost
ФОТО: Генеральний директор МАГАТЕ Рафаель Гроссі / Міндовкілля
Ротація міжнародних моніторингових місій на українських атомних електростанціях
2 хв на прочитаннягодина тому
На Закарпатті майже пересохло русло річки Ріка
Екологічне лихо на Закарпатті: критично обміліла річка Ріка
1 хв на прочитання2 години тому
Екоінспекція Поліського округу виявила порушення на річці
На Рівненщині ліквідують звалище рослинних відходів біля річки
1 хв на прочитання4 години тому
Фото ілюстративне: Getty Images
Наслідки масованої нічної атаки на енергетичні об'єкти та поточний стан енергопостачання
2 хв на прочитання5 годин тому
Викриття незаконної рубки дубів у захисних лісонасадженнях на Одещині
2 хв на прочитання7 годин тому
Початок випробувань першого водневого поїзда власної розробки в Індії
3 хв на прочитання7 годин тому
Спортивна журналістика: від класичного репортажу до цифрових медіаімперій
3 хв на прочитання9 годин тому
Історія започаткування Всесвітнього дня НЛО та дві ключові дати в культурі уфології
3 хв на прочитання10 годин тому