Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: Прокуратура України
Масштабний екоцид під прикриттям посадовців: викрито системні злочини у лісовій галузі
3 хв на прочитання5 годин тому
Фото: grivna.ua
Нова норма клімату: як рекордна спека 1976 року перетворилася на звичайне літо
2 хв на прочитання6 годин тому
Фото: колаж Greenpost.
Їх хвалить Стів Возняк і фінансує ВООЗ: як український medtech-стартап змінює світову медицину за допомогою ШІ
9 хв на прочитання7 годин тому
Фото BBC
У Британії виявили «грибок-убивцю», який нищить агресивний інвазивний мох
2 хв на прочитання8 годин тому
Екологічні та нутрієнтні наслідки заміни м'яса та молока на альтернативи
3 хв на прочитання9 годин тому
Повернення червонокнижного гризуна: у Тарутинському степу на Одещині відновлюють популяцію європейського хом'яка
2 хв на прочитання10 годин тому
Біологічний тероризм на Херсонщині: окупанти створюють умови для спалаху сибірської виразки
2 хв на прочитання11 годин тому
У Каліфорнії стартап уперше в світі синтезував авіаційне паливо з коров'ячого гною
2 хв на прочитання11 годин тому