- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Більше з розділу Агро
Як врятувати троянди від чорної плямистості після затяжних серпневих дощів
1 хв на прочитання8 годин тому
В Україні є ризик скорочення посівних площ на 5–7 млн га
2 хв на прочитанняВчора
Китайські науковці розшифрували геном дикого предка бананів: це допоможе врятувати культуру від вимирання
2 хв на прочитання28 Серпня 2026
На Волині завершили збирання ранніх зернових та ріпаку: результати жнивної кампанії
1 хв на прочитання28 Серпня 2026
Від молока - до власної продукції: як фермерам заробляти більше завдяки грантам та переробці
1 хв на прочитання28 Серпня 2026
Агроекспорт у серпні впаде до 1,33 млн тонн — найгірший місяць за час війни
4 хв на прочитання26 Серпня 2026
Мінагрополітики озвучило три напрями підтримки на 2027 рік
3 хв на прочитання26 Серпня 2026
Дефіцит запасів та експортний попит: ціни на соняшник зросли до 21,5 тисячі гривень
1 хв на прочитання25 Серпня 2026
Більше з GreenPost
У столиці та на Київщині оптимізують рух поїздів під час тривалих повітряних тривог
1 хв на прочитання2 години тому
Результати фіналу чемпіонату України кінного спорту з подолання перешкод
1 хв на прочитання5 годин тому
Гороскоп на 31 серпня: підсумки літа, важливі рішення та емоційна гармонія
2 хв на прочитання6 годин тому
Російський удар та детонація у селі Мила на Київщині забрали життя 38 людей
1 хв на прочитання10 годин тому
Міжнародний день китової акули: як світ захищає найбільшу та найлагіднішу рибу планети
1 хв на прочитання12 годин тому
Календар магнітних бур на вересень: коли очікувати сплесків сонячної активності
1 хв на прочитання14 годин тому
Сьогодні відзначають день шахтаря: надважкої праці та незламності українських гірників
1 хв на прочитання16 годин тому
Вчені виявили, що риб'ячий жир може нашкодити здоровій людині
1 хв на прочитанняВчора

