- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Спадщина графських часів: на півночі Одещини досі працює столітній млин
2 хв на прочитання3 години тому
Крок до екологічного судноплавства: у Китаї створили альянс для розвитку метанольного палива
2 хв на прочитанняВчора
На Черкащині суд зобов'язав підприємство знести незаконну будівлю
1 хв на прочитанняВчора
Укрзалізниця готує тарифний удар по українському бізнесу: вантажні перевезення подорожчають на 30%
4 хв на прочитання18 Липня 2026
Літній календар заготівель: що і коли найкраще закривати у банки
4 хв на прочитання18 Липня 2026
Україна планує збільшити виробництво біоетанолу до 1 мільйона тонн
2 хв на прочитання18 Липня 2026
Секрети кулінарної хімії: чому спосіб подрібнення часнику змінює його смак
4 хв на прочитання17 Липня 2026
Порт «Чорноморськ» критично знизив приймання вантажів
2 хв на прочитання17 Липня 2026
Більше з GreenPost
У Миколаївських громадах виявили небезпечні відхилення від норм
1 хв на прочитаннягодина тому
Реформа держзамовлення: студентів-медиків контрактної форми дозволили перевозити на вакантні бюджетні місця
2 хв на прочитаннягодина тому
Річки замість доріг та збиті посіви: західні та центральні області України постраждали від потужної стихії
2 хв на прочитання4 години тому
Грім, блискавка та сталева воля: 20 липня відзначають День Перуна
2 хв на прочитання6 годин тому
На Волині збудують гігантський водневий кластер за 2 мільярди євро
3 хв на прочитання8 годин тому
Тріумф «Червоної фурії»: хто переміг у фіналі Чемпіонату світу з футболу 2026
2 хв на прочитання13 годин тому
На Луганщині окупаційна влада визнала нездатність самостійно відновити Кремінські ліси
2 хв на прочитанняВчора
Перемога української дипломатії в Антарктиці: затоку Колінз оголосили спеціально охоронюваною зоною
2 хв на прочитанняВчора

