Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Чим обробити помідори від фітофтори
Як захистити томати від фітофторозу в умовах дощового літа
2 хв на прочитання59 хвилин тому
Вітамін А в помідорах
Секрет томатної дієти: як правильно готувати помідори
2 хв на прочитання2 години тому
Портові тарифи на перевалку зерна в Україні можуть зрости на 4 долари за тонну
Витрати на безпеку та генератори тиснуть на логістику: українські порти переглянуть тарифи на перевалку зерна
2 хв на прочитання9 годин тому
Фото ілюстративне
Нове життя хімічного гіганта: «Укравіт» придбав Дніпровський завод мінеральних добрив за 76,8 млн грн
2 хв на прочитанняВчора
Синоптики оцінили вплив червневої негоди на агросектор Вінниччини
2 хв на прочитанняВчора
Автоматичне поновлення оренди землі не можна скасувати звичайними листами — рішення Верховного Суду
3 хв на прочитання13 Червня 2026
Національна гордість Бразилії: значення кашаси для світової барної культури
2 хв на прочитання12 Червня 2026
На Півдні України стартував прийом заявок на субсидії для вирощування бавовнику
2 хв на прочитання11 Червня 2026
Більше з GreenPost
Фото із відкритих джерел
Збір грибів та ягід на продаж без лісового квитка є незаконним: про правила та штрафи
2 хв на прочитання3 години тому
Фото ABC
Аномальне потепління в Антарктиді: вчені стурбовані зникненням 650 тисяч кв. км морського льоду
2 хв на прочитання5 годин тому
Сезон черепах: чому більшість кладок болотяної черепахи приречені на загибель
Шанс один на десять: чому червень є найнебезпечнішим місяцем для українських болотяних черепах
2 хв на прочитання7 годин тому
Палають храми, будинки і авто: Україна під ударом ворога
Палають храми, будинки і авто: Україна під ударом ворога
3 хв на прочитання10 годин тому
Сила, що змінює майбутнє: 15 червня планета відзначає Всесвітній день вітру
1 хв на прочитання12 годин тому
На Волині розвивається перша в Україні ферма благородних оленів
2 хв на прочитанняВчора
На Закарпатті лабораторно підтвердили сказ у собаки, знайденого на горі Пікуй
1 хв на прочитанняВчора
В Одесі судитимуть посадовців КУ «СМЕП» за масштабні махінації під час підготовки до блекаутів
1 хв на прочитанняВчора