- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Від давніх бортників до сучасного експорту: як Україна відзначає День пасічника
2 хв на прочитання2 години тому
Дефіцит сировини струсонув ринок: у Китаї стрімко подорожчала ріпакова олія
1 хв на прочитанняВчора
Виноробні традиції Одещини: у селищі Таїрове відкриють монументальний артоб’єкт «Коркотяг»
1 хв на прочитанняВчора
Підтримка релокації агробізнесу та компенсації за фортифікації: уряд готує нові програми для фермерів
1 хв на прочитанняВчора
Король витонченості: 18 серпня світ відзначає День винного сорту Піно Нуар
2 хв на прочитанняВчора
Смертельний випадок в Ізмаїлі: на підприємстві під завалом зерна загинув водій вантажівки
1 хв на прочитання17 Серпня 2026
Китай заблокував імпорт австралійських бобів мунг через гербіциди
1 хв на прочитання16 Серпня 2026
Коли продукт має право називатися «натуральним»: роз'яснення норм законодавства України
2 хв на прочитання16 Серпня 2026
Більше з GreenPost
День міста Коломия 19 серпня: серце Покуття, унікальні традиції та дух незламності
2 хв на прочитаннягодина тому
Всесвітній день гуманітарної допомоги нагадує про цінність людського життя
2 хв на прочитання2 години тому
Міжнародний день орангутана 19 серпня: чому руді лісові люди опинилися під загрозою зникнення
2 хв на прочитання2 години тому
Європа запроваджує нові правила ПДР та штрафи цієї осені
2 хв на прочитанняВчора
Атака в Ормузькій протоці: британське судно зазнало удару невідомим снарядом, є поранені
1 хв на прочитанняВчора
Зеленський подав до Ради кандидатури Євгенія Хмари та Андрія Сибіги на посади очільників Міноборони та МЗС
2 хв на прочитанняВчора
«Дуй, пакуй і комплектуй»: 10 працівників ТЦК на Одещині затримано за катування та насильство під час мобілізації
2 хв на прочитанняВчора
День протизаплідних засобів: від революції в плануванні сім'ї до свободи вибору
2 хв на прочитанняВчора

