- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Більше з розділу Агро
Повернення комунальних ресурсів: на Закарпатті громаді повернули 95 га сільськогосподарських земель
1 хв на прочитання12 Вересня 2026
Одещина зібрала рекордний урожай зернових понад 5 мільйонів тонн
1 хв на прочитання09 Вересня 2026
Традиції, інновації та стійкість: як аграрний сектор змінює майбутнє нашої планети
2 хв на прочитання09 Вересня 2026
Історичне призначення: Панамський канал уперше очолила жінка
1 хв на прочитання08 Вересня 2026
Наука, що змушує сміятися, а потім замислитися: у світі відзначають День Шнобелівської премії
3 хв на прочитання08 Вересня 2026
У парламентському комітеті презентували законопроєкт щодо захисту прав органів місцевого самоврядування
1 хв на прочитання07 Вересня 2026
Ціновий шок у ягідному секторі: ціни на малину в Україні досягли майже 200 грн/кг
2 хв на прочитання07 Вересня 2026
Революція прозорості в океані: як платформа Global Fishing Watch протидіє браконьєрству
2 хв на прочитання05 Вересня 2026
Більше з GreenPost
Кабмін пропонує примусово стягувати штрафи за порушення у сфері використання ядерної енергії
1 хв на прочитання38 хвилин тому
Осінні контрасти поступаються теплу: названо терміни приходу «бабиного літа» в Україні
1 хв на прочитання2 години тому
На Хмельниччині визначили переможців Чемпіонату України з ловлі хижої риби спінінгом
1 хв на прочитання5 годин тому
Хвороба, про яку варто говорити: 14 вересня у світі відзначають День атопічної екземи
1 хв на прочитання7 годин тому
Укрзалізниця підвищує зарплати 150 тисячам працівників виробничого штату
1 хв на прочитання9 годин тому
Науковці досліджують вплив вибухів та мін на заповідні степи
1 хв на прочитання11 годин тому
На Алясці врятували 15-річного хлопця, який 2 дні тримався за перевернутий човен
1 хв на прочитання13 годин тому
Чому птахи масово гинуть від вибухів та як FPV-дрони створюють нові екологічні пастки
1 хв на прочитанняВчора

