- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Мешканці трьох громад Херсонщини можуть отримати додаткову фінансову допомогу
2 хв на прочитання4 години тому
На Столичному ринку в Києві стрімко дешевшає малина
1 хв на прочитання5 годин тому
Україна відзначає щорічний День фермера 19 червня
2 хв на прочитанняВчора
Український бренд сирів офіційно вийшов на ринок Великої Британії
2 хв на прочитання18 Червня 2026
Україна експортувала понад мільярд штук курячих яєць
2 хв на прочитання18 Червня 2026
Спортивний азарт та екологічна відповідальність: принципи сучасного аматорського рибальства
3 хв на прочитання18 Червня 2026
Без погреба і підвалу: як зберегти свіжий буряк солодким у звичайній міській квартирі
2 хв на прочитання17 Червня 2026
Експерти прогнозують зростання врожаю яблук в Україні
2 хв на прочитання17 Червня 2026
Більше з GreenPost
Віддалена робота посилює ізоляцію та шкодить ментальному здоров'ю
2 хв на прочитання3 години тому
На Запорізькій атомній станції знову зникло зовнішнє світло
2 хв на прочитання6 годин тому
Геофізичні обмеження: чому гори на Землі не можуть рости вище за 10 кілометрів
2 хв на прочитання8 годин тому
Загадка острова Амстердам: геномний аналіз спростував теорію про стрімку еволюцію здичавілих корів
3 хв на прочитання9 годин тому
Планета зустрічає день літнього сонцестояння та початок тропічного літа
2 хв на прочитання10 годин тому
Прабабуся не змогла врятувати: поблизу Сичавки дитину віднесло хвилями у море
2 хв на прочитання14 годин тому
Світло на неконтрольовані рухи очей: Міжнародний день поінформованості про ністагм
2 хв на прочитання15 годин тому
Світ відзначає Всесвітній день біженців на тлі безпрецедентних міграційних викликів
2 хв на прочитання17 годин тому

