Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
На Одещині затримали наркоаграрія з канабісом на 3,5 млн грн
На Одещині поліцейські затримали «наркоаграрія» з врожаєм на 3,5 млн грн
1 хв на прочитання8 годин тому
Український ринок вершкового масла під тиском: експорт впав удвічі
Український ринок масла залишається під тиском: експорт впав удвічі
1 хв на прочитанняВчора
Жнива-2026 в умовах аномальної посухи: як аграрії «Сімейних молочних ферм» долають виклики на Рівненщині
Жнива в умовах аномальної посухи: ставка на досвід і професійність команди
2 хв на прочитанняВчора
«Зелене фермерство в галузі садівництва»: НУР оголосила про запуск програми підтримки мікро-, малих і середніх підприємств
«Зелене фермерство в галузі садівництва»: запуск програми підтримки мікро-, малих і середніх підприємств
7 хв на прочитанняВчора
Підготовка фахівців із природничих наук стала однією з найдешевших у вишах України (перелік)
2 хв на прочитанняВчора
Мінекономіки презентувало законопроєкт про сталі інвестиції та таксономію
1 хв на прочитання20 Липня 2026
Спадщина графських часів: на півночі Одещини досі працює столітній млин
2 хв на прочитання20 Липня 2026
Крок до екологічного судноплавства: у Китаї створили альянс для розвитку метанольного палива
2 хв на прочитання19 Липня 2026