Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Прогноз виробництва цукру в Україні: оцінки асоціації «Укрцукор»
Як травневі пилові бурі та квітневі заморозки вплинули на стан посівів буряку і що тепер буде з цукром
2 хв на прочитанняВчора
Національний день чаю з льодом: історія, секрети та рецепти освіжаючого напою
10 червня світ відзначає День чаю з льодом - три цікаві рецепти
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Кабмін усунув диспропорції в розрахунках оцінки землі для збільшення доходів громад
3 хв на прочитання09 Червня 2026
Фото: Free-Photos / Pixabay
Черкащина завершує посівну кампанію: всупереч примхам погоди засіяно понад 800 тисяч гектарів
1 хв на прочитання09 Червня 2026
Мистецтво не втручатися: феномен крафтової виноробні Biologist
2 хв на прочитання08 Червня 2026
Врожаю не буде: 5 грубих помилок у догляді за огірками, які залишать вас із порожніми грядками
2 хв на прочитання08 Червня 2026
Канада досліджує сукупний вплив триазольних пестицидів на здоров'я людини
2 хв на прочитання07 Червня 2026
Оголошено 37 аукціонів на розмінування на понад 760 млн грн угідь
1 хв на прочитання07 Червня 2026
Більше з GreenPost
Бурштин під прикриттям: на Рівненщині викрили масштабну схему, що знищила 50 га лісу
Бурштиновий екоцид під виглядом геологорозвідки: на Рівненщині знищено 50 гектарів родючих земель
2 хв на прочитання50 хвилин тому
Загроза для Світязя: у водах навколо озера виявили небезпечний рівень нітратів та фосфатів
Екологічна тривога на Волині: навколо озера Світязь виявили небезпечні концентрації нітратів і фосфатів
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото: Bloomberg.com
Екологічний баланс на присадибній ділянці: концепція та переваги природного ставка без хімікатів
2 хв на прочитання3 години тому
Фото ілюстративне
У Каневі суд відправив браконьєра за ґрати на три роки
3 хв на прочитання4 години тому
«Нафтогаз України» зупинив роботу популярного чат-бота для передачі показів лічильника
3 хв на прочитання5 годин тому
Тернопільські лікарі виходжують немовля з екстремально низькою масою тіла
2 хв на прочитання6 годин тому
Міжнародний екологічний форум «Довкілля для України» об'єднав уряд та світових лідерів
3 хв на прочитання6 годин тому
Роль тесту на ПСА та регулярних обстежень у профілактиці онкопатологій
2 хв на прочитання7 годин тому