- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Більше з розділу Агро

Український сир дорожчає, імпорт зростає
1 хв на прочитання3 хвилини тому

Новий кулінарний шедевр: рецепт сала «По-соледарськи»
1 хв на прочитанняВчора

Кредитування українських аграріїв сягнуло майже 85 млрд гривень
1 хв на прочитанняВчора

Україна значно наростила експорт агропродукції до Туреччини: $1,48 млрд за пів року
1 хв на прочитанняВчора
На Київщині відновили зрошення на площі понад 1 тис. га завдяки інвестиціям США
1 хв на прочитання16 Вересня 2025
Проєкт бюджету-2026: пріоритет на оборону, соціальний захист та підтримку ветеранів
2 хв на прочитання15 Вересня 2025
Революція в агросекторі: китайські дослідники знайшли довгострокове рішення проти килової хвороби
2 хв на прочитання15 Вересня 2025
Одеський припортовий завод виставлено на приватизацію
1 хв на прочитання15 Вересня 2025
Більше з GreenPost

Корупційні схеми в «Лісах України»: збитки державі сягнули 721 млн грн
1 хв на прочитаннягодина тому

Що робити, якщо пропущено дозу ліків АРТ
2 хв на прочитання2 години тому

Безпека вдома: як нові стандарти маркування хімії захистять споживачів
1 хв на прочитання3 години тому

Велика Британія запускає перший електричний морський маршрут
2 хв на прочитання4 години тому
Як швидко приготувати смачний соковитий гарбузовий пиріг з манною кашею
2 хв на прочитання5 годин тому
Як підібрати продукти Ericson для комбінованої та жирної шкіри
4 хв на прочитання6 годин тому
Як правильно доглядати за губами: 5 головних секретів для їхньої краси
2 хв на прочитання7 годин тому
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на 19 вересня 2025 року
3 хв на прочитання8 годин тому