- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Більше з розділу Агро
Як харчові ароматизатори змінюють сучасну харчову промисловість: від смаку до впізнаваності бренду
4 хв на прочитання2 години тому
Сьогодні й завтра — Мабон: стародавнє свято осіннього рівнодення
2 хв на прочитання21 Вересня 2026
На Миколаївщині прокуратура вимагає повернути державі незаконно віддане в оренду водосховище
1 хв на прочитання21 Вересня 2026
У Вінниці завершився Чемпіонат України з вуличної риболовлі
1 хв на прочитання21 Вересня 2026
21 вересня - День боротьби з деревостанами-монокультурами та промисловими насадженнями
1 хв на прочитання21 Вересня 2026
Україна посилює систему морської безпеки й захисту довкілля
1 хв на прочитання21 Вересня 2026
Українські гідромеліоративні системи подали аграріям понад 28 мільйонів кубометрів води
1 хв на прочитання20 Вересня 2026
На Черкащині Худяківську зрошувальну систему передають у власність ОВК
1 хв на прочитання20 Вересня 2026
Більше з GreenPost
Злочин проти гідності та свободи: як боротися з торгівлею жінками та дітьми у XXI столітті
1 хв на прочитання6 годин тому
Понад 300 мов без слів: як жестова мова забезпечує рівність та долає бар'єри
1 хв на прочитання8 годин тому
Поза бінарними рамками: історія прапора, видимість та права бісексуальних людей
1 хв на прочитання10 годин тому
Освіта проти бідності: як боротися з явищем передчасного залишення школи серед дітей
1 хв на прочитання12 годин тому
День осіннього рівнодення: астрономічний початок осені, традиції та баланс дня і ночі
1 хв на прочитання14 годин тому
Розвиток штучного інтелекту загрожує планеті мільйонами тонн токсичного електронного сміття
1 хв на прочитанняВчора
Екологічна катастрофа на Сокорро: вівці знищили унікальну екосистему в Тихому океані
1 хв на прочитанняВчора
П'ять балістичних ракет атакували об’єкт нафтогазового комплексу у Полтавській області
1 хв на прочитанняВчора

