- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Здоров'я, довкілля та етика: що варто знати у Всесвітній день рослинного молока
2 хв на прочитанняВчора
Кулінарний символ Західної Африки: 22 серпня світ відзначає День рису Джолоф
2 хв на прочитанняВчора
Не лише зброя, а й праця: у Таїровому відкрили пам'ятник виноробству (ФОТО)
4 хв на прочитанняВчора
Оновлення урядової команди: Кабмін здійснив серію звільнень та нових призначень
2 хв на прочитання21 Серпня 2026
Мільйони за землю без меж: дві справи, які пояснюють беззахисність зелених зон
3 хв на прочитання21 Серпня 2026
Сонники, челенджі та екологічна криза: чому шведський квашений оселедець опинився під загрозою
2 хв на прочитання21 Серпня 2026
Блокада та подвоєння фрахту: порти Великої Одеси вперше за 2,5 року опинилися без суден
2 хв на прочитання20 Серпня 2026
Україна у вересні відновлює переговори з Єврокомісією про аграрні квоти
1 хв на прочитання20 Серпня 2026
Більше з GreenPost
На Одещині пік цвітіння плакун-трави приваблює комах та створює яскраві літні пейзажі
1 хв на прочитаннягодина тому
Екологи попереджають про небезпеку сміття біля водойм
1 хв на прочитання3 години тому
Незаконний видобуток андезиту на Закарпатті: депутата облради та ще трьох фігурантів узяли під варту
1 хв на прочитання4 години тому
Німеччина виділить 10 млн євро на збереження карпатських пралісів та об'єктів ЮНЕСКО
1 хв на прочитання6 годин тому
Більше ніж символ: Україна відзначає День Державного Прапора
1 хв на прочитання7 годин тому
Без акаунта та грошей: суд скасував штрафи податківців одеситці за «доходи» з OnlyFans
1 хв на прочитання8 годин тому
Уряд пропонує скасувати адмінарешт для чоловіків, які самі виховують дітей
1 хв на прочитанняВчора
Податкові махінації: мережа аптек на Закарпатті відшкодувала понад 4,6 млн грн
1 хв на прочитанняВчора

