Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Фото: Asociación Tursiops
Соціальні діалекти кашалотів Середземного моря: культурна еволюція в умовах ізоляції
3 хв на прочитання3 години тому
Фото ілюстративне
Від свинячої щетини до першого патенту: еволюція головного інструменту індустрії краси
2 хв на прочитання5 годин тому
Зображення: ТСН
Від Конвенції до реального захисту: правові механізми протидії тортурам
2 хв на прочитання6 годин тому
Фото ілюстративне
Від протидії наркозлочинності до гуманізму: еволюція підходів у подоланні світової кризи
2 хв на прочитання8 годин тому
Гастрономічний обман: як E621 змінив харчові звички
6 хв на прочитання9 годин тому
Від лорда Кельвіна до штучного інтелекту: як еволюціонують технології охолодження
2 хв на прочитання11 годин тому
Енергетична незалежність за парканом: у Європі стрімко зростає популярність вертикальних сонячних огорож
3 хв на прочитанняВчора
Електрифікація авіації: розробка акумуляторів нового покоління для пасажирських літаків
3 хв на прочитанняВчора