- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Відродження легендарних локацій та культура споживання: у Мукачеві будують нову гастрономічну екосистему
5 хв на прочитання6 годин тому
Між традиціями та майбутнім: як малим господарствам вижити й процвітати
9 хв на прочитанняВчора
Від бокала в барі до побуту та кулінарії: все про Міжнародний день пива та межі безпечного споживання
4 хв на прочитанняВчора
Як заготовити якісне насіння томатів у серпні
1 хв на прочитання06 Серпня 2026
Як правильно заготовити та просушити насіння огірків наприкінці літа
1 хв на прочитання06 Серпня 2026
Сіль для сіна: навіщо господарство на Чернігівщині використовує кухонну сіль під час косовиці
2 хв на прочитання06 Серпня 2026
Яблуневий Спас: історія, нові дати та традиції свята
2 хв на прочитання06 Серпня 2026
«УКАБ Агротехнології 2026. Захід»: упевнений крок до інновацій та регенеративного агровиробництва
2 хв на прочитання04 Серпня 2026
Більше з GreenPost
Профілактика, новітні технології та гігієна зору: як зберегти чіткий погляд у добу ґаджетів
2 хв на прочитання8 годин тому
Кулінарна революція в кожному домі: як один винахід назавжди змінив побут та харчування людства
2 хв на прочитання10 годин тому
Щастя — це вибір та щоденна звичка: 8 серпня світ відзначає День «Щастя є!»
2 хв на прочитання12 годин тому
Росіяни обстріляли німецький балкер Emil у Чорному морі та склади німецьких компаній у Києві
2 хв на прочитанняВчора
У Миколаєві під час пожежі в багатоповерхівці загинув пенсіонер: вогнеборці підбили підсумки тривожної доби
1 хв на прочитанняВчора
Додаток для пошуку тіні став популярнішим за Google Maps: новий тренд у Кореї під час рекордної спеки
2 хв на прочитанняВчора
Помилкова позначка про «пенсію з РФ»: як дніпровський суд змусив Пенсійний фонд повернути гроші жінці
2 хв на прочитанняВчора
Масштабні лісові пожежі в Європі вимагають нового підходу: від реагування — до запобігання
4 хв на прочитання06 Серпня 2026

