- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Більше з розділу Агро

Желе із чорної смородини: простота, що здивує
1 хв на прочитання4 години тому

Повернення земель до життя: у серпні ціна розмінування гектара агроземель склала 60 тис. грн
2 хв на прочитанняВчора

Викрито масштабну оборудку з 18 гектарами державної власності
2 хв на прочитанняВчора

Два судна прибули в сирійські порти для поповнення стратегічних запасів
1 хв на прочитання07 Вересня 2025
Суд Одеси наклав арешт на 5,4 тис. тонн сої, яку намагалися незаконно вивезти з України
1 хв на прочитання07 Вересня 2025
Від удару російського дрону загинув голова Асоціації фермерів Херсонщини
1 хв на прочитання05 Вересня 2025
Вартість борщового набору в Україні: як ціни зросли у понад 26 разів
2 хв на прочитання04 Вересня 2025
Ціни на пшеницю продовжують падати: ринок реагує на новий урожай та зростання експорту
2 хв на прочитання04 Вересня 2025
Більше з GreenPost

Держидерево: чому колюча рослина — ідеальний вибір для вашого саду
2 хв на прочитання5 годин тому

Збитки на 50 мільйонів після скандалу з загибеллю риби
2 хв на прочитанняВчора

Дрова для опалення 2025: скільки коштує куб і як їх купити онлайн
2 хв на прочитанняВчора

Біла гниль загрожує урожаю, як розпізнати небезпечний грибок на рослинах
2 хв на прочитанняВчора
Кліматична криза збільшує ризик лісових пожеж від блискавок: нове дослідження
3 хв на прочитанняВчора
Майже 5 мільйонів збитків харків’янину: повідомили про підозру у забрудненні земель
1 хв на прочитанняВчора
Чому світ знову беззахисний перед вірусами?
3 хв на прочитанняВчора
Чи рятують очищувачі повітря від міського смогу: експерти пояснюють
2 хв на прочитанняВчора