- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Державна підтримка фермерства: у ДАР розпочався прийом заявок на безвідсоткові п'ятирічні кредити
2 хв на прочитання2 години тому
Альтернатива заморожуванню: як зберегти яскравий смак та свіжий аромат кропу на довгі місяці
3 хв на прочитання3 години тому
Україна втратить тисячі тонн полуниці та малини через арктичні морози
2 хв на прочитанняВчора
Секрет розкішної пеларгонії: звичайна кропива та зола перетворенють кволі кущі на квітучий сад
2 хв на прочитанняВчора
Ринок землі в Україні: гектар за рік подорожчав на третину, а сума угод наближається до 50 мільярдів
2 хв на прочитанняВчора
Зрошувальний сезон: філії ДУ «Українські гідромеліоративні системи» уклали 144 договори на зрошення
1 хв на прочитанняВчора
Рак картоплі як загроза продовольчій безпеці: фітосанітарний аналіз небезпечного збудника
4 хв на прочитанняВчора
Українські аграрії засіяли 97% площ: які області стали лідерами Посівної
1 хв на прочитання02 Червня 2026
Більше з GreenPost
Битва за волинські болота: як рятують найрідкіснішого співочого птаха Європи
2 хв на прочитаннягодина тому
Бездіяльність Чернігівської ОДА щодо захисту «Крехаївських лук» визнано протиправною
2 хв на прочитання4 години тому
ДП «Ліси України» призупиняє лісозаготівельні роботи через загрозу червонокнижній фауні
3 хв на прочитання5 годин тому
Українець виловив «легендарного» сома у Варшаві
2 хв на прочитання6 годин тому
Двічі за Полярним колом: результати п’ятого антарктичного сезону флагмана «Ноосфера»
3 хв на прочитання7 годин тому
Розтрата 104 мільйонів на захисті енергетики Закарпаття
3 хв на прочитання8 годин тому
Як збройні конфлікти руйнують дитинство та майбутнє поколінь
2 хв на прочитання9 годин тому
Спецслужби спіймали організаторів мільйонного розкрадання в армії
1 хв на прочитанняВчора

