- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Більше з розділу Агро
Дефіцит запасів та експортний попит: ціни на соняшник зросли до 21,5 тисячі гривень
1 хв на прочитанняВчора
Чому тріскається картопля в землі та чи безпечно вживати її в їжу
2 хв на прочитанняВчора
Трагедія в портовому місті: на Одещині обвалився склад із зерном, є загибла
1 хв на прочитання24 Серпня 2026
Експорт зерна з України на початку серпня скоротився на 76%
2 хв на прочитання24 Серпня 2026
Хрусткі та пікантні: як закрити мариновані огірки без оцту
1 хв на прочитання24 Серпня 2026
Український бізнес закликає оновити правила вакцинації птиці відповідно до вимог Євросоюзу
1 хв на прочитання23 Серпня 2026
Здоров'я, довкілля та етика: що варто знати у Всесвітній день рослинного молока
2 хв на прочитання22 Серпня 2026
Кулінарний символ Західної Африки: 22 серпня світ відзначає День рису Джолоф
2 хв на прочитання22 Серпня 2026
Більше з GreenPost
Як оцінити навантаження домашньої зарядної зони
2 хв на прочитання13 хвилин тому
В Одесі пройшов турнір ветеранів з гольфу імені Френка П’юселіка (ФОТО)
2 хв на прочитанняВчора
Перші докази користі ULEZ: як скорочення викидів автотранспорту в Лондоні врятувало легені дітей
2 хв на прочитанняВчора
Суд зобов'язав Вчорайшенську громаду оформити межі 75 водойм та свердловин
2 хв на прочитанняВчора
7 тисяч доларів за втечу через Тису: на Закарпатті затримали адвоката за організацію нелегального трансферу
1 хв на прочитанняВчора
На Закарпатті викрили лісокрада за знищення букових насаджень
1 хв на прочитанняВчора
Спецоперація у Львові: СБУ затримала на гарячому 20-річного російського агента
2 хв на прочитанняВчора
В Одесі ліквідовують наслідки масованого удару: відомо про п'ятьох постраждалих
1 хв на прочитання24 Серпня 2026

