Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Фото: Черкаська обласна прокуратура
Повернення земель у Черкасах: прокуратура ліквідувала масштабну «туалетну схему» в центрі міста
2 хв на прочитаннягодина тому
Фото ілюстративне
Технології «Артемсолі»: як Одесою запустили новий солезавод
2 хв на прочитанняВчора
Безвідсоткові кредити для фермерів 2026: старт прийому заявок у ДАР
Державна підтримка фермерства: у ДАР розпочався прийом заявок на безвідсоткові п'ятирічні кредити
2 хв на прочитанняВчора
Як зберегти кріп свіжим на місяці без заморожування: найкращий спосіб
Альтернатива заморожуванню: як зберегти яскравий смак та свіжий аромат кропу на довгі місяці
3 хв на прочитанняВчора
Україна втратить тисячі тонн полуниці та малини через арктичні морози
2 хв на прочитання03 Червня 2026
Секрет розкішної пеларгонії: звичайна кропива та зола перетворенють кволі кущі на квітучий сад
2 хв на прочитання03 Червня 2026
Ринок землі в Україні: гектар за рік подорожчав на третину, а сума угод наближається до 50 мільярдів
2 хв на прочитання03 Червня 2026
Зрошувальний сезон: філії ДУ «Українські гідромеліоративні системи» уклали 144 договори на зрошення
1 хв на прочитання03 Червня 2026
Більше з GreenPost
Фото: Guillaume Souvant / AFP / Getty Images
Світова енергетична криза та ренесанс атомної енергетики: баланс між безпекою та декарбонізацією
3 хв на прочитання40 хвилин тому
Фото ілюстративпе
5 червня — Міжнародний день боротьби з незаконним, непідзвітним та нерегульованим рибальством
3 хв на прочитання2 години тому
Зображення згенеровано ШІ
Захист довкілля через призму міжнародного права: заборона екоциду та норми Женевських конвенцій
3 хв на прочитання4 години тому
Оперативна ситуація на фронті 4 червня 2026
Ворог випустив понад 6 тисяч дронів і КАБів: Генштаб оприлюднив зведення з передової
1 хв на прочитанняВчора
Смарагд та багрянець Тузлівських лиманів: на півдні України розквітла унікальна рослина-хамелеон
2 хв на прочитанняВчора
Червоний рівень небезпеки: планету накрила магнітна буря
1 хв на прочитанняВчора
До програми «Доступні ліки» додадуть 51 нову назву для лікування серця та судин
2 хв на прочитанняВчора
Померла легенда світової селекції: пішов із життя творець шедеврів серед півоній Дон Холлінгсворт
2 хв на прочитанняВчора