- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Урядові компенсації на добрива та меліорацію збільшено, на Одещині стартує модернізація зрошення
2 хв на прочитанняВчора
Легендарний бренд повертається: на початку липня в Україні стартує сезон херсонських кавунів
2 хв на прочитанняВчора
На Миколаївщині екоінспектори зупинили нелегальний видобуток піску
1 хв на прочитання21 Червня 2026
Мешканці трьох громад Херсонщини можуть отримати додаткову фінансову допомогу
2 хв на прочитання20 Червня 2026
На Столичному ринку в Києві стрімко дешевшає малина
1 хв на прочитання20 Червня 2026
Україна відзначає щорічний День фермера 19 червня
2 хв на прочитання19 Червня 2026
Український бренд сирів офіційно вийшов на ринок Великої Британії
2 хв на прочитання18 Червня 2026
Україна експортувала понад мільярд штук курячих яєць
2 хв на прочитання18 Червня 2026
Більше з GreenPost
Швидше, вище, сильніше — разом: головні цінності сучасного олімпізму
2 хв на прочитаннягодина тому
Очищення вогнем і водою: головні ритуали, які проводили в ніч проти Івана Купала
2 хв на прочитання2 години тому
«Енергоатом» виділив 29 мільйонів гривень на пошук топменеджменту
2 хв на прочитанняВчора
Рада ЄС та Європарламент спростили правила маркування хімії та добрив для підтримки бізнесу
2 хв на прочитанняВчора
Екологічний рахунок для еліти: 10% найбагатших людей світу завдають планеті збитків на трильйони доларів
2 хв на прочитанняВчора
На Дніпропетровщині через війну заблоковано 15% лісових площ
2 хв на прочитанняВчора
Уже мільйон українців віком від 40 років оформили 2 000 гривень на медичний скринінг - МОЗ
2 хв на прочитанняВчора
Хроніка кліматичного Судного дня: у Тасманії завершують будівництво 16-метрової «Чорної скриньки Землі»
3 хв на прочитанняВчора

