Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Фото: Іванни Котурбаш
Стартував відбір до 32-ї Української антарктичної експедиції
2 хв на прочитання10 хвилин тому
 Верховний суд Чехії підтвердив вирок за носіння светра з літерою Z
Прецедент у Чехії: Верховний суд підтвердив кримінальне покарання за використання символу Z
3 хв на прочитаннягодина тому
День металурга та гірника 2026: свято тих, хто гартує економічну міць України
Сталевий фронт України: країна відзначає День металурга та гірника
3 хв на прочитання3 години тому
Фото: grivna.ua
Транспортний колапс через спеку: у Празі розплавлений асфальт заблокував трамвайні колії
1 хв на прочитання6 годин тому
ТОП-3 найнебезпечніших шкідників туї: як розпізнати ворога в обличчя
3 хв на прочитанняВчора
Знищення найбільших складів Wildberries: екологічна катастрофа та її наслідки для країни-агресора
3 хв на прочитанняВчора
Революція без екіпажу: як Кодекс MASS змінює правила гри у світовому судноплавстві
3 хв на прочитанняВчора
«Енергоатом» спростував легітимність псевдоадміністрації ЗАЕС
2 хв на прочитанняВчора