- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Україна відзначає щорічний День фермера 19 червня
2 хв на прочитання16 годин тому
Український бренд сирів офіційно вийшов на ринок Великої Британії
2 хв на прочитанняВчора
Україна експортувала понад мільярд штук курячих яєць
2 хв на прочитанняВчора
Спортивний азарт та екологічна відповідальність: принципи сучасного аматорського рибальства
3 хв на прочитанняВчора
Без погреба і підвалу: як зберегти свіжий буряк солодким у звичайній міській квартирі
2 хв на прочитання17 Червня 2026
Експерти прогнозують зростання врожаю яблук в Україні
2 хв на прочитання17 Червня 2026
День боротьби з опустелюванням: як Україні не втратити воду і родючі землі
9 хв на прочитання17 Червня 2026
На Черкащині судитимуть жінку за незаконну приватизацію 2 гектарів шляхом обману
2 хв на прочитання16 Червня 2026
Більше з GreenPost
Канадські науковці розробили плавучу сонячну електростанцію на пінопластовій основі
3 хв на прочитання2 години тому
Понад 500 тисяч мешканців Миколаївщини забезпечено якісною питною водою
2 хв на прочитання3 години тому
Від «температурних куполів» до тропічних злив: як порушення водного циклу змінює європейські міста
4 хв на прочитання5 годин тому
Легенда Шервудського лісу відійшла в історію: у Британії помер знаменитий 1000-річний дуб-велетень
3 хв на прочитання7 годин тому
У Коростені стічні води скидалися в річку без очищення, обліку та відповідних державних дозволів
2 хв на прочитання8 годин тому
Україна офіційно приєдналася до Європейського екологічного агентства
3 хв на прочитання10 годин тому
Кабмін погодив експериментальний проєкт щодо видалення зелених насаджень
1 хв на прочитання11 годин тому
Воєнний злочин без строку давності: сувора юридична кваліфікація та невідворотність покарання
2 хв на прочитання12 годин тому

