Догори
Дати відгук

Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс

Зверху посипте цукровою пудрою.

1 хв на прочитання28 Березня 2023, 22:56
Поділитись:

Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:

  • куряче яйце – 4 шт.;
  • сир – 260 гр;
  • цукор – 300 гр;
  • борошно – 290 гр;
  • розпушувач – 10 гр;
  • ванільний цукор – 1 ч. л.;
  • масло вершкове (82,5%) – 155 гр.

ЯК ГОТУВАТИ

  1. М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
  2. Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
  3. По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
  4. Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
  5. Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
  6. За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Мешканці та лісники спостерігають за поширенням пожежі з міста Сарсалехос, Мадрид.
Фото: ÓSCAR CORRAL
Вогняний шторм в Іспанії: понад 60 тисяч евакуйованих через масштабні лісові пожежі навколо Мадрида та Авіли
2 хв на прочитанняВчора
Фото ілюстративне
Скринінг здоров'я 40+: як національна програма змінює підхід українців до профілактичної медицини
7 хв на прочитанняВчора
Артем Волков, керівник практики морського права юридичної фірми «АНК»
Морський бізнес під час війни: погляд морського юриста
8 хв на прочитанняВчора
День народження розчинної кави: історія винаходу та технології виготовлення
Від запатентованого винаходу до ранкового ритуалу: День народження розчинної кави
3 хв на прочитанняВчора
СБУ зафіксувала нові факти застосування РФ боєприпасів зі збідненим ураном
2 хв на прочитанняВчора
Філософія усвідомленості: у світі відзначають Міжнародний день турботи про себе
2 хв на прочитанняВчора
Уряд затвердив новий порядок поводження з безхазяйними відходами
1 хв на прочитання23 Липня 2026
Контроль на водоймах: екологи перевірили промисловий вилов риби на Бузькому лимані
1 хв на прочитання23 Липня 2026