- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Екологічні стандарти збереження морських біоресурсів та відповідальне споживання
2 хв на прочитання13 годин тому
Біологічна диверсія чужорідного бур'яну проти агросфери та здоров'я мільйонів людей
2 хв на прочитання15 годин тому
В Україні презентували проєкт, який руйнує стереотипи про сучасних фермерів
1 хв на прочитання24 Червня 2026
Світовий прогноз: аналітики пророкують новий рекорд виробництва сої
2 хв на прочитання24 Червня 2026
Урядові компенсації на добрива та меліорацію збільшено, на Одещині стартує модернізація зрошення
2 хв на прочитання22 Червня 2026
Легендарний бренд повертається: на початку липня в Україні стартує сезон херсонських кавунів
2 хв на прочитання22 Червня 2026
На Миколаївщині екоінспектори зупинили нелегальний видобуток піску
1 хв на прочитання21 Червня 2026
Мешканці трьох громад Херсонщини можуть отримати додаткову фінансову допомогу
2 хв на прочитання20 Червня 2026
Більше з GreenPost
Кадровий потенціал Закарпаття та визнання українських інженерних рішень у Парижі
2 хв на прочитання7 годин тому
Літня спека та паливна ефективність: як висока температура підвищує витрату пального
3 хв на прочитання9 годин тому
Як правильно підібрати оптику для збереження здоров'я сітківки та кришталика
3 хв на прочитання10 годин тому
Як підтримати дитину під час лікування асиметрії та деформацій опорно-рухового апарату
2 хв на прочитання11 годин тому
Чому сохнуть кінчики листя у домашнього авокадо: виявляємо головні помилки у догляді
3 хв на прочитанняВчора
Європа у вогні: червнева хвиля спеки 2026 року б'є історичні температурні рекорди
3 хв на прочитанняВчора
Естетика проти біології: чому кругла форма акваріума залишається популярною та небезпечною
2 хв на прочитанняВчора
Чому барель сировини коштує менше, ніж літр на АЗС: економіка переробки нафти
2 хв на прочитанняВчора

