- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Металурги закликають уряд не пускати «Укрзалізницю» в ручне регулювання тарифів до портів
2 хв на прочитанняВчора
Бізнес-хаб на полі: як пройшов масштабний День поля «АГРО ЛЬВІВ 2026»
2 хв на прочитанняВчора
За 33 рибини — за ґрати: на Черкащині серійного браконьєра засудили до 3 років тюрми
1 хв на прочитанняВчора
Ексміністра та колишнього нардепа підозрюють у розкраданні гранту на комбікормовий завод
1 хв на прочитання01 Липня 2026
Українських інспекторів вчать перевіряти молочні заводи за стандартами ЄС
2 хв на прочитання01 Липня 2026
ДБР заблокувало махінації з нерухомістю сина хмельницької чиновниці
1 хв на прочитання01 Липня 2026
Європейські стандарти: Верховна Рада ухвалила революційний екозакон для аграріїв
2 хв на прочитання30 Червня 2026
ДБР оголосило підозру колишньому очільнику Держгеокадастру через приватизацію ділянок університету
2 хв на прочитання29 Червня 2026
Більше з GreenPost
Атмосферний фронт несе в Україну довгоочікуване прохолодження, дощі та грози
3 хв на прочитання3 години тому
KARPATY INVEST FORUM 2026: велика трансформація регіону від туризму до нової економіки України
6 хв на прочитання4 години тому
Визначення переможців конкурсу PhD-дослідницьких проєктів та запуск моделі проєктної аспірантури
3 хв на прочитання4 години тому
Експериментальний проєкт уряду щодо оцінки впливу на довкілля в зонах бойових дій
3 хв на прочитання5 годин тому
Привласнювали чужі квартири і будинки: в Одесі ліквідовано рейдерську схему
3 хв на прочитання6 годин тому
Смог у столиці: підвищений рівень приземного озону та зважених часток
2 хв на прочитання10 годин тому
Дякуємо кондиціонерам за комфортне життя
3 хв на прочитання10 годин тому
Практичні багаторазові альтернативи пластиковим пакетам
4 хв на прочитання12 годин тому

