- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Той самий рецепт: як приготувати запашний сирний кекс
Зверху посипте цукровою пудрою.
Розкажемо, як приготувати сирний кекс – ароматний, смачний.
ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОТРІБНО:
- куряче яйце – 4 шт.;
- сир – 260 гр;
- цукор – 300 гр;
- борошно – 290 гр;
- розпушувач – 10 гр;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- масло вершкове (82,5%) – 155 гр.
ЯК ГОТУВАТИ
- М’яке масло потрібно змішати з цукром за допомогою міксера.
- Потім сир (обов’язково потрібно протерти його через сито) потрібно додати в масу і ретельно перемішати до однорідного стану, потім додають ванільний цукор.
- По одному додають яйця, не перестаючи збивати суміш міксером. За цей час цукор має повністю розчинитися.
- Далі змішують борошно та розпушувач, просіюють цю суміш у майбутнє тісто і вимішують. Воно має вийти м’яким та однорідним.
- Тісто викладають у форму запікання, розігрівають духовку до 170 градусів і випікають протягом години, потім знижують температуру до 160 градусів і випікають ще 15 хвилин.
- За готовністю кекс дістають із духовки, залишають на 15 хвилин, а потім посипають зверху цукровою пудрою.
Смачного!
Актуально
Більше з розділу Агро
Україна відзначає щорічний День фермера 19 червня
2 хв на прочитання3 години тому
Український бренд сирів офіційно вийшов на ринок Великої Британії
2 хв на прочитанняВчора
Україна експортувала понад мільярд штук курячих яєць
2 хв на прочитанняВчора
Спортивний азарт та екологічна відповідальність: принципи сучасного аматорського рибальства
3 хв на прочитанняВчора
Без погреба і підвалу: як зберегти свіжий буряк солодким у звичайній міській квартирі
2 хв на прочитання17 Червня 2026
Експерти прогнозують зростання врожаю яблук в Україні
2 хв на прочитання17 Червня 2026
День боротьби з опустелюванням: як Україні не втратити воду і родючі землі
9 хв на прочитання17 Червня 2026
На Черкащині судитимуть жінку за незаконну приватизацію 2 гектарів шляхом обману
2 хв на прочитання16 Червня 2026
Більше з GreenPost
Воєнний злочин без строку давності: сувора юридична кваліфікація та невідворотність покарання
2 хв на прочитання33 хвилини тому
Індикатори здоров'я екосистеми: чому збереження альбатросів є критичним для світового океану
3 хв на прочитання2 години тому
На Закарпатті зафіксували черговий мікроземлетрус
1 хв на прочитанняВчора
Підтримка медичних кадрів: як молодим лікарям отримати одноразову виплату 200 тисяч гривень
2 хв на прочитанняВчора
Самовільний водозабір на Інгулі: екоінспектори викрили порушення екологічного законодавства на Миколаївщині
1 хв на прочитанняВчора
Ботанічна експедиція на Волині: рідкісні рослини виявили в нацпарку «Прип'ять-Стохід»
1 хв на прочитанняВчора
Водні ресурси Півдня на межі: як війна та кліматичні зміни руйнують екосистему
2 хв на прочитанняВчора
Правила догляду за півоніями: чому не варто поспішати з обрізкою після завершення цвітіння
1 хв на прочитанняВчора

