Сирна паска зі згущеним молоком готується надзвичайно просто. Це дуже смачна великодня страва, яка навіть не потребує випікання.
За бажання сметану в цьому рецепті можна замінити йогуртом.
Інгредієнти:
сир — 0,5 кг;
вершкове масло — 150 г;
згущене молоко — 250 г;
сметана — 150 г;
ванільний цукор — 1 ч. л.
Приготування.
Підготовлений сир з'єднати в мисці з м'яким маслом і розтерти.
Додати згущене молоко, сметану та ванільний цукор. Перебити блендером до однорідності.
У форму для паски викласти сирну масу (вона може стати після збивання більш рідкою) і притиснути чимось важким.
Поставити в холодильник щонайменше на 12 годин.
Також ми писали про простий, але незвичайний рецепт сирну паску з цукатами та горіхами, рецепт шоколадної паски з сиру без яєць без випікання і простий рецепт сирної паски в духовці без дріжджів.