Страва до столу: оригінальний рецепт запеченої картоплі, від якого будуть всі гості в захваті

Оригінальна та смачна страва нікого не залишить байдужою. При цьому нічого складного в її приготуванні немає. Картоплю краще вибирати більшу для приготування такого частування. Шкірку потрібно зняти, а потім плоди слід розрізати на дві частини. М’якуш треба прибрати, щоб вийшли «човники».

Ці половинки бажано трохи обсмажити.

Потім потрібно зайнятися приготуванням начинки.

Для цього слід подрібнити цибулю, перець, а потім обсмажити на середньому вогні пару хвилин. Потім можна додати фарш. Обсмажувати його слід, доки він не змінить колір.

Наприкінці готування слід додати спеції.

Потім картоплю треба викласти у форму для запікання, заповнити її потрібно засмажкою та фаршем. Також у форму слід вилити суміш із 180 мл води та ложки томатної пасти.

Випікають страву в заздалегідь розігрітій духовці близько 20 хвилин при 180 градусах.

Перед подачею таке частування можна прикрасити тертим сиром та свіжою ароматною зеленню.