Що їсти для одужання під час COVID, порадили у ВООЗ

Під час пандемії COVID-19 важливо дотримуватися здорового харчування, оскільки те, що людина їсть і п'є, може вплинути на здатність організму запобігати інфекціям, боротися з ними й допомогти одужанню.

Всесвітня організація охорони здоров'я пояснила, як потрібно харчуватися під час пандемії та в разі захворювання.

Експерти ВООЗ відзначають, що ніякі продукти та харчові добавки не сприяють профілактиці та лікуванню коронавірусу, але повноцінне харчування може підтримати імунну систему і знизити ризик розвитку хронічних станів, включаючи серцево-судинні захворювання, діабет і деяких видів раку.

Рекомендації по харчуванню під час коронавірусу:

- Обмежити споживання солі та продуктів з високим вмістом натрію (наприклад, соєвого та рибного соусу) до 1 чайної ложки на день;

- Використовувати йодовану сіль;

- Їсти менше солодкого;

- Виключити з раціону газовані напої, солодкий йогурт, концентрати фруктових соків, сиропи, ароматизоване молоко;

- Свіжі фрукти кращі ніж закуски з високим вмістом цукру — печива, тістечок і шоколаду;

- Потрібно пити більше води — не менше 8-10 чашок в день. Вода не тільки підтримує водно-сольовий баланс, але і допомагає обмежити споживання зайвих калорій.

- Щодня їсти суміш цільнозерних злаків, таких як пшениця, кукурудза і рис, бобові, такі як сочевиця і квасоля, багато свіжих фруктів і овочів, а також деякі тваринні продукти (наприклад, м'ясо, риба, яйця і молоко).

- Під час приготування замініть жири більш корисними оліями. Наприклад оливковою, соєвою, соняшниковою або кукурудзяною олією.

- Також буде краще готувати їжу на пару або варити, а не смажити.

- Вживання алкоголю не захищає від COVID - 19 і може бути небезпечним.

- Батькам маленьких дітей експерти рекомендують дотримуватися грудного вигодовування з додаванням поживних і безпечних продуктів починаючи з 6 місяців.

Нагадаємо, що найшвидше й найточніше може діагностувати пневмонію при COVID-19, розповіла інфекціоніст.