Іноді всі ми зриваємося на улюблені смаколики – а потім мучимося від докорів совісті та неприємних відчуттів у животі. Однак є невелика хитрість, яка допоможе частково нівелювати шкоду солодощів.
Перед солодощами складно встояти. Як, і перед снеками, фастфудом та іншими шкідливими смаколиками. Найчастіше ми їмо такі продукти, не дотримуючись рекомендованої норми: так би мовити, рідко, але влучно. Через це неможливо уникнути сильної тяжкості та неприємних наслідків з точки зору роботи шлунково-кишкового тракту. І, звичайно ж, не можна запобігти емоційному занепаду, пов’язаному з тим, що ти знову зірвалася з правильного харчування.
Чергове переїдання — це ще один крок до зайвої ваги та виникнення проблем зі здоров’ям. Саме тому потрібно постаратися якнайшвидше усунути неприємні наслідки.
У цьому матеріалі ми докладно розповідали про техніку «парашут» — коли перед гулянням зі шкідливою їжею потрібно з’їдати овочевий салат, щоб наситити організм клітковиною та врегулювати цукор у крові.
Якщо варіант із попереднім вживанням корисних продуктів тобі вже не підходить, спробуй експрес-метод для захисту організму: і одразу після їжі випий столову ложку псиліуму.
Псилліум – це лушпиння подорожника, відоме джерело клітковини, яке допомагає усунути проблеми з походом до туалету. На відміну від багатьох БАДів з клітковиною, Псиліум особливо рекомендується діабетикам — оскільки дозволяє уповільнити засвоєння простих вуглеводів і виключити стрибки цукру в крові.
Подібний ефект Псіліум корисний і в разі переїдання простих вуглеводів. Добавка допоможе організму легше переробити порожні калорії та шкідливі речовини, для цього спеціально рекомендують пити його під час їжі.
Звичайно, ми в жодному разі не закликаємо тебе постійно вирішувати проблему з переїданням, використовуючи псилліум. Насамперед варто розуміти, що такий тип клітковини підходить не всім: деякі скаржаться, що від псилліуму у них сильно розпирає живіт і з’являються болючі відчуття. До того ж псилліум вимагає підвищеного споживання води — інакше замість м’якого очищення добавка дасть зворотний ефект і може спричинити закрепи.
Але якщо псилліум тобі підійде, май на увазі, що його рекомендується приймати не лише, як БАД, а й додавати до домашньої випічки. Лушпиння подорожника може замінювати яйця та клейковину у складі, і помітно знижувати глікемічний індекс страв.