Шалені кекси за 5 хвилин: неперевершений рецепт, від якого неможливо відмовитися

Вирішили побалувати себе і близьких смачними кексами, тоді цей рецепт для вас. Вам не потрібно довго стояти біля плити і возитися з тістом.

Всього пару інгредієнтів та повітряні шоколадні кекси будуть радувати ваших близьких неперевершеним смаком.

Такі кекси можна давати діткам, та навіть тим, хто на дієті.

Шоколадні кекси в мікрохвильовці - рецепт

Вам потрібно:

• Вівсяне борошно або вівсяні пластівці - 100 гр
• Розпушувач - 1 чайна ложка
• Какао - 2 ложки
• Яйця - 1 шт
• Молоко тепле - 80 мл
• Цукор
• Олія

Вівсяні пластівці, цукор та какао подрібнити в блендері або кавомолці.

Окремо просіяти розпушувач та всипати в борошно з цукром.

Влити молоко, олію 1 чайну ложку та збите яйце.

Тісто для кексів в мікрохвильовці обов'язково добре перемішати силіконовою лопаткою.

В паперові або силіконові формочки вилити шоколадне тісто для кексів.

Переставити формочки з тістом в мікрохвильовку.

Шоколадні кекси в мікрохвильовці будуть готові рівно через 1 хвилину.

Можна ще розтопити шоколад на водяній бані та полити кекси.