- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Рис із морепродуктами й овочами — смачно і ситно
Рис із морепродуктами й овочами — смачно і ситно
Подавайте страву до столу відразу після приготування.
![Рис із морепродуктами й овочами — смачно і ситно Фото: «Їжа легко»](https://greenpost.ua/upload/news/2024/04/17/rys-iz-moreproduktamy-j-ovochamy_965x0.jpg?v=1713301288)
Рис із морепродуктами й овочами — це смачна і поживна страва. Щоб її приготувати, не потрібно мати великий досвід у кулінарному мистецтві. Вона ідеально підходить як для буднів, так і для святкового столу.
Інгредієнти:
рис (вказана вага рису у сирому вигляді) — 100 г;
морепродукти (морський коктейль) — 200 г;
цибуля ріпчаста — 1 шт.;
часник — 1 зубчик;
морква — 1 шт.;
перець солодкий — 1 шт.;
кукурудза консервована — 3 ст. ложки;
олія соняшникова — 40 мл;
зелень — за смаком;
сіль за смаком;
перець чорний мелений — за смаком.
Приготування.
У каструлю налити воду, довести до кипіння, посолити і всипати рис. Відварити рис до готовності залежно від сорту (в середньому близько 15 хвилин після закипання води).
Відварений рис відкинути на друшляк і дати стекти воді. Перекласти готовий рис у миску.
Солодкий перець помити, видалити внутрішні перегородки та насіння, м'якоть перцю нарізати соломкою.
Цибулю почистити, нарізати маленькими кубиками.
Моркву почистити, нарізати соломкою.
Часник почистити, подрібнити.
У сковороді розігріти олію. Обсмажити на цій олії кілька хвилин цибулю та часник.
Додати моркву й обсмажити ще кілька хвилин.
З консервованої кукурудзи злити рідину і перекласти зерна разом із перцем у сковороду до цибулі з часником та морквою.
Продовжувати обсмажувати овочі до м'якості перцю.
Потім до овочів додати морепродукти (якщо морепродукти заморожені, попередньо розморозити їх).
Посолити, поперчити все це й обсмажувати протягом 5-7 хвилин на середньому вогні, помішуючи, доки морепродукти не приготуються.
У сковороду покласти готовий рис.
Перемішати, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися між собою.
Посипати готову страву подрібненою зеленню.
Рис із морепродуктами й овочами готовий. Подавайте страву до столу відразу після приготування.
Смачного!
Більше новин читайте на GreenPost.
![Туреччина заявляє права на денер-кебаб у ЄС — Німеччина проти Зображення згенеровано ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/dener-kebab-shi_305x320.png?v=1721986158)
![“Королівський” сніданок або обід із кабачків: найсмачніша страва із простих продуктів Сніданок із кабачків Нсмачніша страва Рецепт приготування](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Україні хочуть продовжити строк звільнення від земельного податку для певної категорії бізнесу Земельний податок Агробізнес Законопроєкт](https://greenpost.ua/upload/news/2023/09/11/zemlya_305x320.jpg?v=1721940707)
![Літній сирний десерт для тих, хто худне — надзвичайно легкий рецепт Зображення згенероване ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/25/litnij-syrnyj-desert-shi_305x320.png?v=1721931719)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)