Догори
Дати відгук

Просто та смачно: перевірений рецепт відмінних дерунів

Ситні та дуже смачні деруни – одна із улюблених страв у багатьох.

1 хв на прочитання27 Листопада 2023, 16:30
Простий рецепт приготування дерунів Простий рецепт приготування дерунів
Поділитись:

Якщо ви хочете приготувати щось смачне, просте та бюджетне, то деруни стануть чудовим варіантом, який порадує всіх членів родини.

Для того, щоб страва вийшла смачною, варто користуватися перевіреними рецептами.

Спробуйте саме цей спосіб приготування: він дуже простий, а результат – чудовий.

Які продукти варто підготувати:

  • 5 картоплин;
  • 1 цибулина;
  • курине яйце;
  • сіль та спеції на ваш розсуд;
  • дрібнорублена зелень за бажанням;
  • оливкова олія для смаження.

Як готувати:

Чистимо картоплю та подрібнюємо за допомогою терки. Пам’ятайте, що замочувати у воді картоплю не потрібно, інакше необхідний нам крохмаль зникне.

Також за допомогою терки готуємо цибулю та змішуємо інгредієнти у зручній мисці, додаємо яйце, сіль, улюблені спеції та дрібно нарізану зелень за бажанням.

Якщо виділилося дуже багато рідини, злийте її.

Щоб не боятися того, що деруни несподівано потемніють, можна додати столову ложку кефіру.

Потім у сковорідку щедро вливаємо оливкову олію, розігріваємо та готуємо страву буквально по кілька хвилин з кожної зі сторін. Як тільки з’явиться апетитна скоринка, їх можна знімати.

Спочатку видаліть залишки олії за допомогою серветок, а потім перекладіть деруни на тарілку для подачі.

Ідеальним додатком до дерунів є сметана.

Свіжі новини на GreenPost.ua

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Як працює система торгівлі квотами на викиди
Міндовкілля відновить систему моніторингу, звітності та верифікації викидів парникових газів
2 хв на прочитаннягодина тому
ФОТО: ілюстративпе
Україна інтегрується до міжнародної системи боротьби з ННН-рибальством
1 хв на прочитаннягодина тому
ФОТО: лінія електропередач / Укрінформ
Міненерго заохочує бізнес розвивати модель постачання електроенергії
1 хв на прочитання3 години тому
Гріндавік. Зображення згенеровано ШІ
Вже всьоме за рік: вражаючі кадри виверження вулкана в Ісландії (ВІДЕО)
1 хв на прочитання4 години тому
Якщо залишилися зайві бетонні блоки: креативні ідеї (ФОТО)
2 хв на прочитання10 годин тому
Вигоріла площа Майорки, Менорки й Ібіци разом: лісові пожежі у 2023-му завдали найбільшої шкоди Європі
1 хв на прочитання11 годин тому
Критична ситуація з опалювальним сезоном у Кривому Розі, – Мінрозвитку
1 хв на прочитанняВчора
Італія допомагатиме Україні відновлювати енергетику та залучати інвестиції для відновлення економіки
2 хв на прочитанняВчора