Плов із курятиною — рецепт у мультиварці

Не біда, коли на плов немає баранини чи яловичини. Можна взяти куряче м’ясо — і мультиварка впорається із цим завданням. Рецепт плову з курятиною — простий і доступний, і страва за ним виходить майже дієтична.

Інгредієнти:

рис — 1,5 мультичашки;

вода — 3 мультичашки;

філе куряче — 0,5 кг;

цибуля — 1 шт.;

морква — 2 шт.;

часник — 4 зубці;

олія для смаження — 3 ст. л.;

сіль, перець — до смаку.

Приготування.

Цибулину порізати кубиками, моркву — соломкою.

Куряче філе порізати кубиками.

Рис промити до прозорості води.

В чашу мультиварки налити олію, обрати режим «смаження» чи «випічка». В олію покласти порізані цибулю та моркву. Обсмажити 7-10 хв, помішуючи й не закриваючи кришки.

До підсмажених овочів покласти порізане куряче м’ясо, смажити 10-15 хв.

Покласти в чашу мультиварки промитий рис, цілі зубки часнику, посолити, поперчити. Влити воду.

Змінити режим мультиварки на «плов» і готувати до звукового сигналу.

Більше новин читайте на GreenPost.