Пісні дріжджові оладки з яблуками: смакота, яку просто приготувати з елементарних продуктів

Смачні пісні дріжджові оладки з яблуками можна приготувати легко і просто. Для цього знадобляться елементарні продукти.

Інгредієнти:

вода — 400 мл;

дріжджі сухі — 1 упаковка;

цукор — 6 столових ложок;

сіль — 1 чайна ложка;

ванілін — 1 упаковка;

олія соняшникова — 70 мл;

борошно — 2,5 склянки;

яблуко — 1 шт.

Приготування.

Помити яблуко.

У глибоку посудину потрібно вилити теплу воду та висипати дріжджі. Перемішати.

Потім додати цукор, сіль, ванілін. Перемішати.

Все добре вимішати. Дати постояти буквально хвилину.

Потім додати 2 столові ложки соняшникової олії і так само добре перемішати. Решта піде на смаження.

Потім почати поступово вводити просіяне борошно, так воно швидше розійдеться по опарі.

Вимішувати тісто до стану дуже густої сметани. Воно вийде тягучим і в'язким. Відставити вбік.

Потрібно очистити яблуко і видалити серединку. Нарізати кубиками чи натерти на тертку.

Додати яблука до тіста і перемішати. Накрити посудину рушником і дати настоятися.

Коли тісто збільшиться в об’ємі, зазвичай на це йде близько 15-20 хвилин, тоді можна приступити до смаження. Тісто не можна перемішувати після того, як воно підніметься. Набирати мокрою ложкою та викладати на розігріту сковороду. Смажити до рум'яної скоринки з кожного боку.

Оладки потрібно промокнути паперовим рушником або серветкою, щоб видалити надлишки олії — і можна їсти. Смачного!

Також ми розповідали про пісні смажені пиріжки з картоплею — смачний рецепт із продуктів, які є на кожній кухні.