Вечеря – це дуже важливий прийом їжі для людей із цукровим діабетом. Пояснюється це дуже просто: від вечері залежить рівень цукру в крові і після їди, і наступного дня перед сніданком.
Згідно з результатами нового дослідження, які опубліковані в журналі «Лікування діабету», надто пізня вечеря може сильно нашкодити здоров’ю діабетиків. Але о котрій тоді найкраще вечеряти?
Як здоровим людям, так і людям із цукровим діабетом краще вечеряти до 19 години. Максимум – це 20:00. А ще чим пізніше ви їсте, тим менше вам можна з’їсти.
Між вечерею та сном має пройти при цьому щонайменше три години. Так шлунок зможе переварити та засвоїти всю їжу.
Якщо ви лягаєте спати зазвичай пізно, то приблизно о 21-22 годині випийте чашку коров’ячого чи соєвого молока. Це допоможе вам вгамувати голод. Також ви додатково можете з’їсти фрукти.