Догори
Дати відгук

Морозимо кабачки на зиму: спосіб, завдяки якому не втрачають свій смак

Треба визначити, для яких страв ви заготовлюйте кабачки

1 хв на прочитання09 Листопада 2022, 18:46
Поділитись:

Зазвичай люди взимку користуються замороженими заготівлями, які готували влітку. Люди навчилися заморожувати різноманітні овочі та фрукти.

Пропонуємо дізнатися, як потрібно правильно заморожувати кабачки.

Перш ніж відправляти їх до морозильної камери, треба визначити, для яких страв ви заготовлюйте кабачки.

  • Вимийте кабачки та витріть їх насухо.
  • Наріжте кубиком або кружечками.
  • Складіть нарізані кабачки у пакети.
  • Зав’яжіть пакет так, щоб туди не поступало повітря.
  • Відправте кабачки у морозильну камеру.

Як заморозити смажені кабачки?

  • Наріжте їх тонкими кружечками.
  • Обсмажте на пательні.
  • Складіть охолоджені кабачки у пакети та відправте у морозильну камеру.

Як заморозити кабачок для пюре або оладок?

  • Вимийте кабачки.
  • Натріть їх на тертці.
  • Почекайте 10 хвилин, поки відділиться сік.
  • Злийте сік.
  • Складіть пюре у контейнер та відправте у морозильну камеру.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Азотфіксація: роль азотфіксуючих бактерій для рослин і ґрунту
Азотфіксація: роль азотфіксуючих бактерій у живленні рослин та покращенні обґрунтування
4 хв на прочитання13 Серпня 2026
АЕС "Черновода". Фото: Nuclearelectrica
Дунай обмілів: Румунія зупинила єдину АЕС, українські порти втрачають перевалку
3 хв на прочитання13 Серпня 2026
Фото ілюстративне
Понад половина експортного врожаю ризикує залишитися в Україні — Мінагрополітики
3 хв на прочитання13 Серпня 2026
Запаси соняшнику в Україні сягнули 947 тисяч тонн
Українські заводи переробили дев'ять мільйонів тонн соняшнику за сезон
1 хв на прочитання13 Серпня 2026
Екоінспектори оштрафували аграрія за випалювання стерні на полі
1 хв на прочитання12 Серпня 2026
Бджоловод поділився простими способами перевірки натуральності меду під час купівлі
2 хв на прочитання12 Серпня 2026
Чим підживити перець у серпні для швидкого дозрівання плодів
1 хв на прочитання10 Серпня 2026
Чому томати залишаються жовтими біля плодоніжки та як це виправити
1 хв на прочитання09 Серпня 2026
Більше з GreenPost
Фото: Дмитра Смольєнка, Укрінформ
Жити в 20 км від фронту: як Запоріжжя готується до зими та будує унікальні підземні об’єкти
3 хв на прочитання2 години тому
Обмілілий Дунай на тлі посухи в Угорщині. Фото: Getty Images
Спека та мілководдя Дунаю спровокували енергокризу в Угорщині: як охолоджують АЕС у Центральній Європі
2 хв на прочитання4 години тому
Зображення ілюстративне
Найближчими днями Землю накриють магнітні бурі: очікується шторм рівня G2
2 хв на прочитання6 годин тому
Всесвітній день медоносних бджіл: значення для екології та як захистити комах
Маленькі трудівники великої екосистеми: світ відзначає День медоносних бджіл
2 хв на прочитання8 годин тому
Від відповідального утримання до прихистку: що варто знати про Міжнародний день безпритульних тварин
3 хв на прочитання10 годин тому
День міста Тернопіль 15 серпня: історія Файного міста, святкові традиції та сила громади
3 хв на прочитання12 годин тому
Конспірація не вдалася: киянин заліз у бочку зі смолою, щоб пограбувати магазин, і 5 годин відмивався в поліції
1 хв на прочитанняВчора
Вогняна стихія на узбережжі Хорватії: перекриті автошляхи, госпіталізовані люди та евакуація туристів
2 хв на прочитанняВчора