Морозимо кабачки на зиму: спосіб, завдяки якому не втрачають свій смак
Треба визначити, для яких страв ви заготовлюйте кабачки
Зазвичай люди взимку користуються замороженими заготівлями, які готували влітку. Люди навчилися заморожувати різноманітні овочі та фрукти.
Пропонуємо дізнатися, як потрібно правильно заморожувати кабачки.
Перш ніж відправляти їх до морозильної камери, треба визначити, для яких страв ви заготовлюйте кабачки.
- Вимийте кабачки та витріть їх насухо.
- Наріжте кубиком або кружечками.
- Складіть нарізані кабачки у пакети.
- Зав’яжіть пакет так, щоб туди не поступало повітря.
- Відправте кабачки у морозильну камеру.
Як заморозити смажені кабачки?
- Наріжте їх тонкими кружечками.
- Обсмажте на пательні.
- Складіть охолоджені кабачки у пакети та відправте у морозильну камеру.
Як заморозити кабачок для пюре або оладок?
- Вимийте кабачки.
- Натріть їх на тертці.
- Почекайте 10 хвилин, поки відділиться сік.
- Злийте сік.
- Складіть пюре у контейнер та відправте у морозильну камеру.
Актуально
Більше з розділу Агро
Дефіцит кадрів та зростання зарплат стимулюють масову автоматизацію горіхового бізнесу в Україні
1 хв на прочитання14 Лютого 2026
Зафіксовано різке скорочення популяції гризунів в українських полях
1 хв на прочитання13 Лютого 2026
Земельні схеми у Києві: ВАКС відправив під варту ексзаступника голови КМДА
1 хв на прочитання12 Лютого 2026
Уряд запроваджує новий механізм швидкого повернення в обіг замінованих сільськогосподарських угідь
1 хв на прочитання12 Лютого 2026
Агролісівництво: коли дерева і поля працюють разом
5 хв на прочитання10 Лютого 2026
Пальмову та соєву олію в ЄС повністю виключать із виробництва біопалива до 2030 року
2 хв на прочитання10 Лютого 2026
Всесвітній день зернобобових: чому нут, сочевиця та квасоля стали їжею майбутнього
2 хв на прочитання10 Лютого 2026
Корупція на харчуванні ЗСУ: ДБР заблокувало схему з «відкатами» у 50%
1 хв на прочитання09 Лютого 2026
Більше з GreenPost
На Одещині затримали браконьєра з незаконним уловом
1 хв на прочитанняВчора
Снігова облога та штормовий вітер: синоптики оголосили «жовтий» рівень небезпеки по всій Україні
1 хв на прочитанняВчора
Землетруси там, де їх не мало бути: вчені виявили глобальну активність у мантії Землі
2 хв на прочитанняВчора
Водневий «сонячний сценарій»: Європа боїться програти Китаю ринок зеленого палива
2 хв на прочитанняВчора
17 лютого світ зустрічає Китайський Новий рік та особливий молодик
2 хв на прочитанняВчора
Сезон тиші на морі: з 15 лютого заборонено ловити камбалу-глосу
1 хв на прочитанняВчора
Весняний коридор затемнень 2026: час кармічних іспитів, перегляду цінностей та звільнення від старих сценаріїв
3 хв на прочитанняВчора
Важливі зміни у вакцинації: другу дозу КПК відтепер вводять у 4 роки
2 хв на прочитанняВчора