Догори
Дати відгук

Морквяний сік на зиму — простий рецепт

Особливо корисний дітям, але і дорослим допоможе заповнити дефіцит вітамінів.

1 хв на прочитання28 Жовтня 2024, 08:16
Зображення згенеровано ШІ Зображення згенеровано ШІ
Поділитись:

Морква — дуже корисний овоч, в ньому великий вміст мікроелементів і вітамінів. Морквяний сік на зиму — це вітамінна заготівля, яка особливо корисна дітям, але і дорослим допоможе заповнити дефіцит вітамінів. Готується морквяний сік досить просто, а виходить він дуже яскравий, ароматний, смачний і корисний.

Інгредієнти:

морква — 1 кг;

цукор — 3 ст. л.;

вода — 1 л.

Приготування.

Моркву очистити, промити під проточною водою, нарізати кубиками та подрібнити в блендері до однорідного стану.

Залити моркву 500 мл води й варити на середньому вогні 15-20 хвилин.

В 500 мл води додати цукор і варити сироп на середньому вогні до повного розчинення цукру.

З'єднати сироп із морквяним соком і проварити ще 5-10 хвилин.

Розлити сік по заздалегідь стерилізованих банках, щільно закрутити кришками, перевернути й закутати в ковдру до повного охолодження.

Морквяний сік на зиму готовий.

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
На Житомирщині запустили гігантський завод з переробки конопель. Фото: Міністерство економіки України
На Житомирщині запрацювало найбільше в Україні підприємство з переробки промислових конопель
2 хв на прочитання30 хвилин тому
Фото: Максим Нікітін
Бісквітний рулет із повидлом нашвидкуруч — рецепт із розряду «гості на порозі»
1 хв на прочитаннягодина тому
Арешт зернового терміналу на Одещині: майно передано АРМА. Фото: БЕБ України
В Україні заарештовано зерновий морський термінал відомого бізнесмена
2 хв на прочитанняВчора
Ліквідація нарколабораторії на Івано-Франківщині: злочинці отримали вирок. Фото: Івано-Франківська обласна прокуратура
На Прикарпатті засуджено наркоділків, які вирощували коноплю на десятки мільйонів євро
2 хв на прочитанняВчора
Салат із печінки тріски зі свіжими овочами — готується дуже швидко та легко
1 хв на прочитанняВчора
Салат з курячим філе та кукурудзою — більше не потрібно думати, що приготувати на обід чи вечерю
1 хв на прочитання16 Травня 2025
ВР підтримала законодавчі ініціативи щодо стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства
1 хв на прочитання15 Травня 2025
Салат із куркою та сухариками — легкий, але святковий, і готується нашвидкуруч
1 хв на прочитання15 Травня 2025