Маринований виноград «Оливка»: оригінальна заготівля на зиму

Заготовлюючи консервацію, варто завжди прагнути знайти найкращі рецепти. Варто спробувати смачну закуску з оливок.

Зовні і за смаком виноград в пряному маринаді дуже схожий на оливки. Його можна подавати на святковий стіл у вигляді закуски або використовувати для створення канапе і бутербродів. Вибирайте великі сорти, бажано без кісточок. Можна також зробити асорті з кольорового винограду. Буде гарно!

Інгредієнти

• Виноград білий:1 кг
• Оцет:100 мл
• Вода:800 мл
• Цукор:200 г
• Кориця:05 ч. Л.
• Сіль:50 г
• Чорний перець (горошком):5 штук.
• Перець духмяний:3 шт.
• Гвоздика:5 штук.
• Лавровий лист:1 шт.