Лікар назвали крупу, яка корисна для здоров'я серця та знижує «поганий» холестерин
Кожні 4 роки всі учасники проходили обстеження
Протягом 18 років вчені вели спостереження за групою учасників чисельністю 3000 чоловік. Результатом дослідження стали дані про те, що цільнозернові продукти допомагають боротися з гіпертонією та хворобами серця.
Внаслідок цього відбувається профілактика серцевих захворювань, пише «Наше здоров’я». Зазначається, що учасники дослідження були віком 50-60 років. Кожні 4 роки всі учасники проходили обстеження для вимірювання кола талії, кров'яного тиску, рівня холестерину та цукру в крові. Оцінювалися і харчові звички.
Виявилося, що у тих людей, хто регулярно вживав по 3 порції цільнозернових продуктів, зокрема цільнозерновий хліб або коричневий рис, знижувався рівень цукру в крові, «поганий» холестерин. «Крім того, робота показала, що вживання цілісного зерна допомагає скинути або зберегти вагу в міру старіння організму», — зазначив провідний автор дослідження лікар Нікола Маккаун.
Як відомо: Медики розповіли про симптоми інфаркту, які не пов'язані з болем у грудях
