Догори
Дати відгук

Лікар-дієтолог назвав продукти, які небезпечно їсти на другий день

Вживання рисової каші наступного дня може бути подвійно небезпечним

1 хв на прочитання22 Червня 2022, 15:40
Поділитись:

Лікарі-дієтологи розповіли, який продукт не можна вживати на другий день, тому що це може викликати харчове отруєння.

Йдеться про одну з найпопулярніших круп у світі – рисову. Здавалося, що може бути простішим. Але медики кажуть, що з рисовою кашею треба бути обережнішими.

Справа в тому, що сирий рис часто містить спори Bacillus cereus, які можуть спричинити розлади травлення. Ці патогенні мікроорганізми можуть залишатися навіть після варіння рису і розмножуватися при зберіганні готового продукту. І вживання рисової каші наступного дня може бути подвійно небезпечним.

Лікарі кажуть, що вчорашній рис може спричинити пронос, блювання та інші проблеми із системою травлення. Навіть якщо ви розігрієте рис знову, ці шкідливі бактерії не зникнуть. При цьому відмовлятися від рису через це медики не рекомендують. Якщо його правильно зберігати, він принесе організму більше користі, ніж шкоди.

Не можна зберігати рис при кімнатній температурі більше однієї години.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
У Чернівецькому озері, де масово гинула риба, виявили кишкову паличку: перевищено норму в 500 разів
1 хв на прочитання2 години тому
5 простих способів висушити одяг після прання, якщо терміново потрібно
1 хв на прочитання3 години тому
Запуск ринку землі не передбачає скасування права на безоплатну приватизацію землі
Уряд прийняв постанову «Про внесення змін до Порядку проведення інвентаризації земель»
1 хв на прочитання4 години тому
Внаслідок ракетного удару по Запорізькій області, під завалами загинула жінка
1 хв на прочитання5 годин тому
Стало відомо, скільки Україна експортувала зернових, зернобобових, олійних і продуктів їх переробки минулого місяця
3 хв на прочитання6 годин тому
Найсильніша за 115 років злива обрушилася на столицю Південної Кореї: є жертви (ВІДЕО)
1:517 годин тому
«Рис в обмін на артилерію»: РФ хоче закупити ракетні системи великої дальності в КНДР
2 хв на прочитання8 годин тому
Виділено понад 44 млн грн на програми грантів з розвитку переробного бізнесу
2 хв на прочитання9 годин тому