Догори
Дати відгук

Китайські листкові коржики із зеленою цибулею: простий і оригінальний рецепт

Продукти для цього знадобляться цілком звичайні.

1 хв на прочитання02 Грудня 2022, 07:34
Поділитись:

Китайські листкові коржики із зеленою цибулею готуються надзвичайно просто.

Інгредієнти:

борошно — 600 г;

вода тепла — 400 мл;

сіль — 0,5 ч. ложки;

олія — ​​2 ст. ложки + для смаження;

цибуля зелена — 1 пучок.

Приготування.

Цибулю очистити, вимити, нарізати лише зелену частину.

Борошно просіяти, посолити. Перемішати. Влити олію, а потім теплу воду.

Перемішати ложкою, замісити м'яке тісто. Накрити, залишити на 20 хвилин.

Розділити тісто на 10-11 частин.

Кожну частину розкачати, змастити олією. Викласти начинку.

Скачати в рулет.

Згорнути рулет у равлик.

Качалкою розкачати тонкий коржик.

Розігріти сковороду, налити трохи олії. Викласти коржик. Пекти до золотистості на середньому вогні.

Потім перевернути і пекти з іншого боку.

Так спекти всі коржики, щоразу додаючи трохи олії.

Китайські листкові коржики з зеленою цибулею готові.

Також ми розповідали про гарячі бутерброди «Човники».

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Керівництво Одеського морпорту підозрюють у розтраті 8 млн грн на закупівлі техніки
Керівництво Одеського морпорту підозрюють у змові з бізнесменом для розтрати понад 8 млн грн
1 хв на прочитання47 хвилин тому
Фото ілюстративне
Понад 200 постраждалих громад забезпечили насінням овочів
1 хв на прочитання7 годин тому
День пасічника 19 серпня: історія та традиції медового свята в Україні
День пасічника: Україна вшановує хранителів давніх медових традицій
2 хв на прочитання8 годин тому
Директорку підрозділу Черкаської міськради підозрюють у розтраті 3,2 млн грн на закупівлі продуктів
Директорку підрозділу Черкаської міськради підозрюють у розтраті понад 3,2 млн грн на закупівлі продуктових наборів
1 хв на прочитанняВчора
9,4 тис. доларів за імпорт кави: до суду скеровано справу щодо групи, яка вимагала хабарі на митниці
1 хв на прочитанняВчора
Держпродспоживслужба адаптувала ще 5 сертифікатів для системи TRACES NT, спрощуючи експорт до ЄС
1 хв на прочитанняВчора
В Україні змінили правила керування сільгосптехнікою під час воєнного стану
1 хв на прочитанняВчора
18 серпня — Міжнародний день Піно Нуар
2 хв на прочитанняВчора