Вважають, що вівсянка вранці — запорука здоров'я та енергії на цілий день і що знайти кращу альтернативу для сніданку складно. З цим згодні англійці, ранковий раціон яких рідко обходиться без корисної крупи, а ось французи, італійці та багато інших націй чудово обходяться без каші у своєму меню.
За словами лікарки-дієтолога Наталі Макієнко, щоранку їсти вівсянку не є корисним, оскільки і ця каша має протипоказання.
Наприклад, вона не рекомендується тим, у кого непереносимість глютену, надлишок слизу в організмі (можна визначити за нальотом на язиці, набряками, частим нежитем), знижений холестерин.
Із плюсів вівсянки – вона нормалізує роботу кишечника, знижує холестерин, виводить токсини, стабілізує рівень цукру.
Але правильне харчування – різноманітне і збалансоване, а не щодня одне й те саме.