Догори
Дати відгук

Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка

Гречану крупу варто не запарювати окропом

1 хв на прочитання10 Липня 2021, 06:50
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
Поділитись:

Страви, приготовані з гречаної крупи, можуть привести до проблем з шлунково-кишковим трактом. Про це попередила лікар-ендокринолог Тетяна Бочарова.

При цьому фахівець зазначила, що гречка є гіпоалергенним продуктом. Вона входить до складу дієт, спрямованих на комплексне лікування і профілактику різних захворювань.

“Індивідуальна непереносимість гречки-велика рідкість – розповіла медикиня. – Проблеми виникають тільки якщо з’їсти дуже багато гречаної каші”.

Вона пояснила, що клітковина, що міститься в гречці, здатна привести до здуття і газоутворення.

За словами Бочарової, слід пам’ятати і про найгірші поєднаннях під час прийому їжі. Так, при наявності проблем з кишечником, гречку не варто їсти разом з м’ясними напівфабрикатами або жирною рибою. Іноді через це виникають бродіння і відчуття тяжкості в животі.

Також експерт поспішила попередити, що гречану крупу варто не запарювати окропом, а проварювати – тоді організм її легше засвоїть.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Гріндавік. Зображення згенеровано ШІ
Вже всьоме за рік: вражаючі кадри виверження вулкана в Ісландії (ВІДЕО)
1 хв на прочитання25 хвилин тому
Зображення з відкритих джерел
Якщо залишилися зайві бетонні блоки: креативні ідеї (ФОТО)
2 хв на прочитання6 годин тому
Лісова пожежа в селі Хасія поблизу Афін у серпні: 2023 рік був одним із найгірших лісових пожеж у Європі. Фото: Angelos Tzortzinis/AFP/Getty Images
Вигоріла площа Майорки, Менорки й Ібіци разом: лісові пожежі у 2023-му завдали найбільшої шкоди Європі
1 хв на прочитання7 годин тому
Термінова нарада щодо критичної ситуації з опалювальним сезоном у Кривому Розі
Критична ситуація з опалювальним сезоном у Кривому Розі, – Мінрозвитку
1 хв на прочитанняВчора
Італія допомагатиме Україні відновлювати енергетику та залучати інвестиції для відновлення економіки
2 хв на прочитанняВчора
На Одещині - спалах АЧС
1 хв на прочитанняВчора
Батькам дітей із особливими потребами компенсуватимуть витрати на асистента: у Львові затверджено новий порядок
1 хв на прочитанняВчора
Україна презентує унікальну методологію оцінки екологічних наслідків збройних конфліктів
2 хв на прочитанняВчора