Кардіолог розповідає, скільки солі можна на добу людині з підвищеним тиском і як «обхитрити» це обмеження
А заодно і схуднути.
![Кардіолог розповідає, скільки солі можна на добу людині з підвищеним тиском і як «обхитрити» це обмеження](https://greenpost.ua/upload/news/2023/10/06/stop-sil_965x0.jpg?v=1709808284)
Скільки можна солі на добу людині з підвищеним тиском? Правильна відповідь — 3-5 г на добу, тобто не більше 1 чайної ложки, розповідає лікар-кардіолог Невена Хазеєва.
Вона нагадує, що надмірне вживання солі призводить до підвищення артеріального тиску, і ділиться лайфхаками, які допоможуть «обхитрити» це правило.
✔ Соліть їжу (супи, другі страви) в кінці варіння. Тоді вони вберуть у себе менше солі.
✔ Морську рибу можна взагалі не солити. Вона плаває у солоному морі. Спробуйте готувати її без солі — і побачите, що вона не втратить свого смаку.
✔ Щоб легше переносити недосолену їжу, додавайте в страви спеції: кмин, кумин, розмарин, насіння селери, петрушку чи будь-які інші свої улюблені.
✔ Захотілося оселедця чи солоних огірків? Звісно, це продукти не для гіпертоніка. Але якщо вже дуже хочеться, дозвольте собі 1 шматочок оселедця чи невеликий малосольний огірок Іноді. А не так, щоб «поки не з'їв весь оселедець, не заспокоївся»!
✔ Приберіть сільничку зі столу. Щоб не було спокуси потягнутися за нею та підсолити.
✔ І останнє — що менше ви посолите їжу, то менше її з'їсте. А це вже радість для тих, хто збирається схуднути!
«Якось я тримала одну дієту, де було дозволено в один день з'їсти курку стільки, скільки захочеться. Була тільки єдина умова — не солити її взагалі. Я так зраділа! Нарешті наїмся від душі!! І що ви думаєте? Більше 1 шматочка я з'їсти не змогла. Тому що в ньому не було підсилювача смаку — солі», — ділиться Невена Хазеєва.
Також ми розповідали про сіль без солі: лікарі радять солезамінники для зниження ризику інсультів та інфарктів.
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)
![Важкохворі рідше помирають і швидше одужують: науковці назвали нові переваги чищення зубів Фото ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/29/divchyna-chystyt-zuby_305x320.jpg?v=1722013102)
![У Литві пацієнтам почали виписувати рецепти на кроки Фото ілюстративне](https://greenpost.ua/upload/news/2021/08/31/progulyanka-zag_305x320.jpg?v=1722008350)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![Вчені встановили, що доба стає довшою через уповільнення Землі Всесвітній день Матері-Землі](https://greenpost.ua/upload/news/2023/01/03/zemlya_305x320.jpg?v=1721983301)