Догори
Дати відгук

Фритата з картоплею, кабачками та ковбасою під сиром — простий рецепт

Її подають гарячою, хоча холодна фритата нічим не гірша.

1 хв на прочитання19 Червня 2024, 07:32
Фото: «Їжа легко» Фото: «Їжа легко»
Поділитись:

Фритата з картоплею, кабачками та ковбасою під сиром — це проста і смачна страва, для приготування якої знадобляться елементарні продукти. Її подають гарячою, хоча холодна фритата нічим не гірша.

Інгредієнти:

картопля — 2 шт.;

кабачки — 1 шт.;

яйця — 4 шт.;

ковбаса варена — 100 г;

молоко — 50 мл;

сир твердий — 100 г;

розмарин — 1 чайна ложка;

сіль за смаком;

перець — за смаком.

Приготування.

Картоплю відварити в мундирах, очистити та нарізати на кружечки.

Кабачок нарізати на кружечки й обсмажити на сковороді-гриль.

Яйця збити в мисці із сіллю, перцем, розмарином і молоком.

Сир натерти на великій тертці. Ковбасу варену нарізати пластинками.

Посудину для запікання змастити олією. Покласти шарами: спочатку картоплю, потім кабачки, потім варену ковбасу. Залити яйцями та поставити в духовку на 30 хвилин.

Дістати з духовки. Посипати твердим сиром і ще раз поставити в духовку, доки сир не зарум'яниться. Смачного!

Більше новин читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Знижує тиск і Вагу Дешевий продукт Корисні властивості
Знижує тиск і вагу: названо дешевий продукт, який потрібно вживати щодня
1 хв на прочитаннягодина тому
Прикордонники Карпати Дикі тварини Ведмеді Гори
Прикордонники попередили про небезпечних чотирилапих «мешканців» Карпат
1 хв на прочитання2 години тому
Фото: Телеграм-канал «Садівник»
Доріжка з великого каміння, між яким росте трава — цікаве рішення для саду, що поєднує класику та мінімалізм (ФОТО)
2 хв на прочитання2 години тому
Гороскоп на 21 липня за знаками зодіаку
Гороскоп на 21 липня за знаками зодіаку: сприятливий день, але постарайтеся не сваритися
5 хв на прочитання3 години тому
У Німеччині кожен п'ятий має повернути екстрену допомогу під час пандемії — розслідування
1 хв на прочитання5 годин тому
Сонячні панелі можна встановлювати на воді: у чому перевага цього методу
2 хв на прочитання6 годин тому
Екоінспектори вперше за останні два роки проводять перевірку якості пального
2 хв на прочитання7 годин тому
Цей елемент зупиняє старіння мозку: у яких продуктах він міститься
1 хв на прочитання8 годин тому