Догори
Дати відгук

Дослідники назвали продукт-суперфуд для довголіття: простий і доступний

Ефект продовження життя завдяки споживанню вівсяної крупи фахівець пов'язує з її насиченістю корисними мікроелементами.

2 хв на прочитання11 Листопада 2020, 16:30
Поділитись:

Люди схильні вірити в те, що тільки дорогі та імпортні продукти можуть бути найкориснішими для організму. Модні чіа, годжі, авокадо намагається мати і вживати кожен, хто слідкує за здоров'ям, ігноруючи прості і доступні продукти харчування, які дослідники називають найбільш корисними для людини.

Так, цільні зерна  вівса   є «ідеальним продуктом довголіття», яким корисно снідати. 

Цільні зерна вівса – це свіжо зібране зерно, яке лущиться й підсмажується. Для того, щоб отримати вівсяні пластівці, цільне зерно сушать, очищають і ріжуть на дрібні шматочки і, нарешті, нарізають у вигляді пластівців. У другому випадку, коли роблять вівсяні висівки, весь овес подрібнюють, нічого не видаляючи з зерна.

За словами лікаря дієтолога з США Келлі Спрінгер, цільні зерна вівса по праву вважаються «суперфудом». При вживанні на сніданок вони можуть стати для людини справжнім продуктом довголіття - думка експерта про це наводиться на порталі Eat This, Not That.

Спеціаліст рекомендує готувати кашу з половини склянки зерна на порцію. Ефект продовження життя завдяки споживанню вівсяної крупи фахівець пов'язує з її насиченістю корисними мікроелементами.

«Вівсянка допомагає вирішити багато проблем зі здоров'ям, це блюдо для сніданку всіх довгожителів. Його споживання може допомогти знизити ризик аутоімунних захворювань, серцевих патологій, набору ваги », - стверджує Спрінгер.

За словами дієтолога, половина склянки крупи містить 4 грами клітковини, завдяки якій підтримується тривале почуття ситості, знижуються концентрації «поганого» холестерину і цукру в крові. До того ж зерна забезпечують білком (5 грамів на півсклянки), підтримують активну діяльність імунної системи.

Відомо, оштрафували виробників, які продавали «вершкове масло» з рослинним жиром.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Чорнобильська зона Рубка дерев Екологічні злочини
На території Чорнобильської зони продовжуються рейди: зафіксовано нові факти порушень
2 хв на прочитання42 хвилини тому
Зображення згенероване ШІ
У Франції схвалили законопроект про заборону дискримінації за волоссям
1 хв на прочитаннягодина тому
Пошкодження енергетичної інфраструктури Аварійні відключення електрики
Є пошкодження енергетичної інфраструктури у 6 регіонах, у деяких областях проходять аварійні відключення
1 хв на прочитання3 години тому
Омікрон Коронавірус Вакцинація
В Україну доставлено 254 тисячі доз омікрон-специфічної вакцини проти COVID-19
2 хв на прочитання3 години тому
Декор зі спилів дерева: нові ідеї для вашої дачі (ФОТО)
2 хв на прочитання5 годин тому
Хто випускає більш смердючі гази і що робити, якщо дуже потрібно «поставити на паузу» метеоризм? Ось що розповідає експерт
4 хв на прочитання6 годин тому
Найгірший час для вживання бананів: коли фрукт перетворюється на отруту
2 хв на прочитання7 годин тому
Тюльпани — окраса весняного саду (ФОТО)
1 хв на прочитання13 годин тому