- Головна
- Новини
- Агро
- С/Г продукція
- Десерт «Полуничні хмари» — просто тане в роті
Десерт «Полуничні хмари» — просто тане в роті
Готується він дуже просто й легко.
![Десерт «Полуничні хмари» — просто тане в роті Фото: «Їжа легко»](https://greenpost.ua/upload/news/2024/04/13/desert-polunychni-hmary_965x0.jpg?v=1713039445)
Десерт «Полуничні хмари» — це ніжні й освіжаючі ласощі, які просто тануть у роті. Завдяки своїй легкості та неповторному смаку цей десерт стане чудовим доповненням до будь-якого обіду чи вечері. Готується він дуже просто й легко.
Інгредієнти:
полуниця (свіжа або заморожена) — 200-250 г;
цукор — 150 г;
желатин швидкорозчинний — 15 г;
цукрова пудра — 1-2 ст. ложки.
Приготування.
Свіжу полуницю ретельно промити, очистити від «хвостиків». (Заморожену полуницю попередньо розморозити.) Збити полуницю із цукром.
Додати желатин. Залишити на 20 хвилин, щоб желатин розбух.
Посудину із полуничною масою поставити на водяну лазню. Нагрівати, помішуючи, доки желатин не розчиниться.
Підготовлену суміш поставити на лід чи посудину із холодною водою. Збивати міксером. Маса поступово почне світлішати і сильно збільшиться в об’ємі.
Форму застелити папером для випічки (або використовувати порційні форми). Викласти масу у форму, розрівняти її.
Поставити у холодильник на 3-4 години.
На обробну дошку насипати цукрову пудру. Викласти десерт із полуниці на пудру та розрізати його на порції.
Десерт «Полуничні хмари» готовий. Насолоджуйтесь!
Більше новин читайте на GreenPost.
![Туреччина заявляє права на денер-кебаб у ЄС — Німеччина проти Зображення згенеровано ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/dener-kebab-shi_305x320.png?v=1721986158)
![“Королівський” сніданок або обід із кабачків: найсмачніша страва із простих продуктів Сніданок із кабачків Нсмачніша страва Рецепт приготування](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/snidanok_305x320.jpg?v=1721981197)
![В Україні хочуть продовжити строк звільнення від земельного податку для певної категорії бізнесу Земельний податок Агробізнес Законопроєкт](https://greenpost.ua/upload/news/2023/09/11/zemlya_305x320.jpg?v=1721940707)
![Літній сирний десерт для тих, хто худне — надзвичайно легкий рецепт Зображення згенероване ШІ](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/25/litnij-syrnyj-desert-shi_305x320.png?v=1721931719)
![Найпростіший спосіб профілактики проти павутинного кліща Павутинний кліщ Екологічний засіб Гарний врожай](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/24/kropyty-vid-shkidnykiv_305x320.jpg?v=1722019268)
![Вчені назвали продукти, які містять "антиоксидант довголіття" Антиоксидант довголіття Корисні продукти Молодість](https://greenpost.ua/upload/news/2022/08/07/dovgolittya_305x320.png?v=1722017515)
![ЮНЕСКО критикує Німеччину, Данію та Нідерланди за видобуток копалин у Ваттовому морі Фото: Deutsche Welle](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/26/vydobutok-kopalyn-u-vattovomu-mori_305x320.jpg?v=1722014360)
![На вихідних Землю накриє потужна магнітна буря Сильна Магнітна буря Коливання на сонці Погане самопочуття](https://greenpost.ua/upload/news/2024/07/17/magnitni-buri-atmosfera_305x320.jpg?v=1722016568)