Догори
Дати відгук

Декілька лайфхаків для зберігання врожаю (ФОТО)

Урожай не в полі, а в коморі.

1 хв на прочитання30 Вересня 2022, 14:45
Поділитись:

Від предків нам відомо, що урожай не в полі, а в коморі. Однак практика показує, що і в коморі можна втратити частину своїх запасів. Як цьому запобігти? «Садівник» ділиться лайфхаками.

◊ Кожен плід, що псується, на 100 % стане причиною псування всіх сусідів. Отже, відразу прибираємо все зіпсоване.

◊ Овочі та фрукти раннього терміну дозрівання можуть зберігатися не більше 4 місяців. Для тривалого підходять середньопізні та пізні сорти.

◊ Приміщення для зберігання повинно бути сухим і провітрюваним. Конденсат на поверхні плодів — ознака поганої вентиляції.

◊ Температура у приміщенні для більшості культур має бути +2-4 °С.

◊ Для більшої частини культур найкращою вважається вологість 90-95 %. Плодам із щільною сухою шкіркою потрібно не більше 75-80 %.

◊ У сховище не повинно проникати сонячне світло.

◊ Плоди різних видів необхідно зберігати в окремих посудинах, щоб вони не торкалися одне одного. Виняток — картопля з буряком.

◊ Ящики й інша тара для зберігання не повинні бути герметичними.

◊ Слід робити ревізію врожаю, прибирати навіть ті овочі, що перебували поряд із зіпсованим плодом.

Нагадаємо також, як зберігати яблука, щоб їх можна було їсти до кінця зими.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з GreenPost
Названо м'ясо, яке може викликати погіршення зору
1 хв на прочитаннягодина тому
У Львові лікарі врятували немовля з небезпечною патологією
1 хв на прочитання3 години тому
Поліцейські викрили житомирського ділка у неодноразовому незаконному видобутку піску
1 хв на прочитання4 години тому
За 11 місяців війни росія завдала збитків довкіллю на суму понад 1 трильйон 743 млрд грн
1 хв на прочитання4 години тому
Національний рекорд: у Вінниці зареєстрували найдовше волосся у малюка(ФОТО)
1 хв на прочитання5 годин тому
Несподівао: насіння льону може зашкодити шлунково-кишковому тракту
1 хв на прочитання6 годин тому
На Львівщині начальник військкомату та лікар організували злочинну схему видачі документів для виїзду закордон
1 хв на прочитання7 годин тому
Дія ліків дуже залежить від часу прийому — медики
1 хв на прочитання8 годин тому