Чому цукор руйнує інтелект людини

Вживати цукор потрібно в обмежених кількостях, якщо хочете зберегти свій інтелект.

Коли людина їсть багато вуглеводної їжі, цукерки, пироги, морозиво, то її мозок, а саме нейрони, постійно "бомбардує" цукор і вуглеводні стрибки. У цьому стані продуктивність мозку знижується, пише "Країна Здоров`я".

Стан мозку при зловживанні цукром можна порівняти зі станом мозку на рівні середнього алкогольного сп'яніння.

Визначити надмірне поїдання солодкого та вуглеводів можна за відсутністю тонусу – людина не лише гірше розуміє, а й втрачає енергію, скаржиться на млявість, сонливість. За підвищеної концентрації цукру в крові відбувається деактивація мозкового центру, відповідального за денну активність.