Березневі ціни на продукти побили рекорди

У березні 2020 року в Україні значно зросли ціни на продукти харчування. Так, капуста та морква в середньому здорожчали на чверть, цибуля на 38%, борошно зросло на 12,2%, фрукти на 12%, а лимони та імбир взагалі злетіли у ціні майже на 40%. Про це розповів голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, пише AgroPolit.com.

За словами експерта, сьогодні в уряді пояснюють стрімке зростання цін ажіотажним попитом населення на продукти харчування через введення карантину.

«Насправді, причин, які призвели до такого різкого цінового стрибка, декілька. Але потрібно зауважити, що вже на минулому тижні ціни на деякі продукти стабілізувалися, а за деякими позиціями пішли вниз. Цей тиждень буде показовий: або зниження цін на продукти буде стійким, або уряд задіє більш дієві важелі регулювання», – розказав він.

На думку фахівця, такий сильний важіль, як державне регулювання цін, потрібно вводити зважено. Але в умовах, коли ціни вже пішли вниз і ринок демонструє відносну стабілізацію, введення держрегулювання на окремі продукти може бути виправданим, вважає він.

«На жаль, економічні причини для зростання ціни на борошно та хліб є. Їх дві. Перша – це девальвація гривні з 24,5 до 28. Друга – зростання світових цін на зерно. За 2 тижні вони підвищилися на 12%. Наразі світові ціни на зерно стали падати і ми, як споживачі, невдовзі помітимо, що й ціни на борошно, яке стало дефіцитом в останні два тижні, теж починають «повертатися», – каже експерт.

Як зауважує Олексій Дорошенко, вперше за останні 6 років, держава продала зерно із Держрезерву, щоб виробити з нього борошно, яке піде на ринок і покриє нестачу, викликану збільшеним попитом.