1 яйце, сир і на сковорідку: смачний «диво-коржик» на сніданок за 10 хвилин

Швидкий і простий рецепт смачної страви на сніданок. Можна зробити як перекус, така гаряча і ароматна випічка вам точно припаде до смаку.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• молоко 1 стакан;
• цукор і сіль за смаком;
• яйце 1 шт;
• сир 200 г;
• розпушувач 0.5 ч. л;
• борошно 1 стакан;
• рослинна олія

Процес приготування:

Яйце з’єднуємо з сіллю і цукром, додаємо просіяне борошно, розпушувач і вливаємо молоко. Вимішуємо тісто.

Додаємо тертий сир і перемішуємо.

Змащуємо сковороду олією і виливаємо тісто. Накриваємо кришкою і смажимо 6 – 7 хвилин на невеликому вогні.

Перевертаємо і смажимо другу сторону.

Щоб коржики вийшли ще духмянішими і смачнішими, змащуємо їх вершковим маслом і подаємо до столу. Смачно з м’ясною нарізкою і салатами.