Збір незрілого врожаю: коли збирати і як зберігати помідори

На домашнє дозріванням можна відправити зелені помідори, у яких у розрізі насіння в розвиненому вигляді. Якщо томати дрібні і погано розвинулися, їх не треба зривати, бо в будинку вони не дозріють. Секретами ділиться Телеграм-канал «Дача. Сад та город».

Коли ж зривати врожай?

Із кущів плоди знімаємо тоді, коли вночі температура буде менше +5 °С.

Нестиглі екземпляри поміщаємо в підготовлені кошики або просто на полицю. У приміщенні температура повинна бути близько +23 °С.

Періодично провітрюйте приміщення, кожні 4 дні оглядайте. У холодильнику або холодному погребі томати НЕ дозріють.

Можна скористатися таким способом: скласти в 3 шари, між кожним із них повинна бути папір або тирсу (обов'язково сухі). Не до кінця закрити кришкою і зберігати при температурі близько +14 °С, волозі 82 % протягом 1 місяця.

Також ми розповідали про пасинкування помідорів: коли, як і навіщо.

Окрім того, ми писали, як стимулювати зростання додаткових пагонів.