В Исландии из-за тренда в TikTok разразился «огуречный кризис»

Звезда TikTok из Канады Логан Моффит, на аккаунт которого сейчас подписано почти 6 млн человек, записал несколько видео с рецептами из огурцов. После этого продажи огурцов в Исландии выросли более чем вдвое, рассказывает BILD.

Der Spiegel пишет, что Исландию можно назвать самодостаточным островом в плане огурцов - 99 % овощей поставляются из местных теплиц. Обычно урожая хватает примерно на 400 000 исландцев, однако огуречный тренд, запущенный в начале августа, вызвал настоящий кризис.

Кристин Свейнсдоттир из Ассоциации исландских фермеров рассказала BBC, что страна впервые сталкивается с такими проблемами. Годовой объем производства огурцов в Исландии, по словам Свейнсдоттир, составляет около 6 млн, однако сейчас этого количества недостаточно.

Моффит в своих роликах предлагает смешивать огурцы со сливочным сыром, авокадо и копченым лососем. Видео канадца уже просмотрели десятки миллионов раз. Особой популярностью пользуется рецепт салата, в котором используется кунжутное масло и рисовый уксус - в результате эти товары также стали дефицитными в Исландии.

Больше новостей читайте на GreenPost.