Привычка начинать утро со стакана воды с лаймовым соком приобрела популярность среди сторонников здорового образа жизни. Напитку приписывают детокс-эффект, поддержку иммунитета и улучшение пищеварения. Впрочем, специалисты отмечают: польза зависит от дозировки и индивидуального состояния здоровья. Об этом пишет eVnExpress.
Сок лайма, полученный из свежих плодов, содержит значительное количество лимонной кислоты, витамина C, антиоксидантов и небольшие дозы минералов — калия, кальция и магния. В умеренных количествах и при условии разбавления теплой водой он может способствовать укреплению иммунной системы, стимулировать выработку пищеварительных соков и улучшать работу кишечника. Некоторые исследования также указывают на его способность уменьшать вздутие, газообразование и запоры.
Лимонная кислота активизирует работу печени и может мягко запускать естественные детоксикационные процессы организма по утрам. Кроме того, природные ферменты лайма иногда связывают с контролем аппетита и чувством сытости, что потенциально помогает регулировать массу тела. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, замедляя процессы старения, а витамин C поддерживает синтез коллагена, что важно для здоровья кожи.
Несмотря на кислый вкус, после усвоения лаймовый сок оказывает щелочное действие, помогая уравновешивать кислотно-щелочной баланс организма. Именно это часто приводят в качестве аргумента в пользу его регулярного употребления.
Однако врачи предупреждают: при неправильном использовании лаймовый сок может нанести вред. Высокая кислотность способна разрушать зубную эмаль и вызывать повышенную чувствительность зубов, особенно если не полоскать рот после употребления. Употребление большого количества напитка или питье его натощак может спровоцировать боль в желудке, изжогу или обострение гастроэзофагеального рефлюкса, особенно у людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Концентрированный сок без разбавления также может нарушать электролитный баланс и снижать усвоение отдельных питательных веществ. Особое внимание рекомендуется обратить тем, кто принимает лекарства: лайм может взаимодействовать с некоторыми антибиотиками, антидепрессантами и препаратами для снижения артериального давления.
Специалисты рекомендуют безопасную норму — сок половины или одного лайма в день, разведенный в 250–500 мл воды. Оптимальное время для употребления — утром после легкого перекуса или примерно за 30 минут до еды. Людям с язвенной болезнью, рефлюксом или повышенной чувствительностью зубов советуют избегать этой практики или предварительно проконсультироваться с врачом.
Больше новостей читайте на GreenPost.