Украина за год увеличила производство продукции аквакультуры на 22%

Производство продукции аквакультуры – рыбы, икры, ракообразных – в прошлом году в Украине выросло почти на 22%. В 2024 году выращено и продано всего 18 621 тонн такой продукции.

«Аквакультура – ​​быстрорастущий сектор животноводства и один из флагманов по обеспечению продовольственной безопасности населения планеты. В Украине, с ее значительными водными ресурсами и благоприятным климатом, эта отрасль национальной экономики имеет серьезные масштабы для развития и формирования значительной части качественной рыбной продукции на отечественных прилавках, согласно мировым трендам, где аквакультура генерирует производство более половины всех рыбных продуктов», - отметил председатель Госрыбагентства Владислав Невесел.

По его данным, наибольшее количество товарной продукции в условиях аквакультуры выращено в прудах – 18 009 тонн. В резервуарах и бассейнах произведено 315 тонн, в установках замкнутого водоснабжения – 181 тонну, в садах – 116 тонн.

Традиционными объектами аквакультуры неизменно остаются карповые: карп – 8 896 тонн и растительноядные виды рыб, такие как толстолобый — 4 434 тонны и белый амур — 637 тонн.

Кроме карповых, украинские аквафермеры выращивали также:

судак – 1 854 тонны;

лососевые – 396 тонн;

сомовы – 273 тонны;

щука – 211 тонн;

осетровые – 72 тонны.

Кроме того, в прошлом году предприятия по выращиванию аквакультуры произвели 4280,5 кг пищевой икры (2480,2 кг пищевой икры осетровых видов рыб и 1800,3 кг лососевых пищевой икры).

Другие лидерами по производству стали Черкасская (4 400 тонн), Львовская (1 543 тонны), Хмельницкая (1 517 тонн), Кировоградская (1 456 тонн) и Сумская (1 403 тонны) области.

Больше новостей читайте на GreenPost.