Согласно последнему отчету Службы сельского хозяйства США (FAS USDA), в маркетинговом году 2026/27 Украина планирует увеличить площади под посевы подсолнечника и рапса, несколько сократив долю сои, сообщает World-Grain. Несмотря на эти изменения, общая площадь под масличными культурами останется стабильной на уровне 8,6 миллиона гектаров, что соответствует среднему пятилетнему показателю. Благоприятная весенняя погода позволяет экспертам прогнозировать урожай подсолнечника на уровне 12,8 миллиона тонн, что на 16 процентов больше по сравнению с прошлым годом. Производство рапса может вырасти на четверть — до 4 миллионов тонн, тогда как показатели по сое прогнозируются со снижением на 5 процентов, до 4,7 миллиона тонн.
Изменение структуры посевов отражает текущие рыночные условия и потребности внутренней переработки. Площади под подсолнечником увеличатся до 5,4 миллиона гектаров, а озимым рапсом уже засеяно 1,3 миллиона гектаров, что на 11 процентов превышает прошлогодние показатели. В то же время площади под соей сократятся до 1,8 миллиона гектаров. Такое перераспределение ресурсов обусловлено стремлением обеспечить загрузку отечественных перерабатывающих мощностей, которые, по оценкам специалистов, составляют около 20 миллионов тонн в год. Тенденция к увеличению объемов переработки внутри страны сохранится и в новом сезоне, что позволит нарастить выпуск готовой продукции.
Прогнозируется, что производство подсолнечного масла в 2026/27 маркетинговом году вырастет на 15 процентов и достигнет 5,5 миллиона тонн. Украина уверенно сохраняет статус ведущего мирового экспортера этой продукции, и, по прогнозам FAS, объемы отгрузок подсолнечного масла на внешние рынки могут составить 5 миллионов тонн. Также ожидается значительный скачок экспорта рапсового масла — на 84 процента, до 825 тысяч тонн. Зато экспорт соевого масла может несколько просесть, зафиксировавшись на отметке 550 тысяч тонн. Основным рынком сбыта для украинских масличных культур и продуктов их переработки останется Европейский Союз.
Внутреннее потребление растительных масел в Украине продолжает сокращаться, что эксперты связывают с демографическими изменениями и вызовами, вызванными войной. Это заставляет производителей все больше ориентироваться на экспортную модель развития. Прозрачность и стабильность экспортных потоков вместе с расширением перерабатывающих мощностей становятся ключевыми факторами, позволяющими украинскому агросектору адаптироваться к меняющимся экономическим условиям и поддерживать статус важного игрока на мировом рынке продовольствия.
Больше новостей читайте на GreenPost.