Цены на курятину и яйца могут вырасти на 15-20% из-за блэкаутов

Украинское птицеводство оказалось перед серьезным вызовом, вызванным отключениями электроэнергии. По словам исполнительного директора Ассоциации птицеводов Украины Сергея Карпенко, переход на альтернативные источники питания катастрофически влияет на себестоимость продукции. Об этом сообщили в Судебно-юридической газете Украины.

Карпенко в комментарии Agronews заявил, что использование генераторов приводит к повышению себестоимости продукции на 15-20%. При этом электроэнергия и так составляет от 7% до 12% себестоимости, а для некоторых видов продукции — до 30%.

производство не может полноценно работать на дизель-генераторах, поскольку мощное оборудование комбикормовых заводов не получает необходимого напряжения. Главная проблема заключается в невозможности обеспечения бесперебойной работы всех этапов производства, включая инкубацию, выращивание, убой, охлаждение и хранение.

Наибольшая угроза исходит от комбикормовых заводов.

«Мощное оборудование комбикормовых заводов требует определенного напряжения для его запуска и работы, обеспечения всех связанных процессов изготовления комбикорма... чего дизель-генераторы обеспечить просто не способны», — пояснил Карпенко.

Невозможность изготовить комбикорм ставит под угрозу неизбежной потери поголовья птицы.

 Сокращение производства и экономические последствия

Производители уже начали сокращать планы по высадке птицы. Это приведет к:

1. Сокращение общих объемов производства продукции.
2. Падение экспортных показателей.
3. Снижение налоговых поступлений в бюджет.

В долгосрочной перспективе это сокращение объемов неизбежно приведет к дополнительному росту цен на курятину и яйца для конечных потребителей.

Больше новостей читайте на GreenPost.