Аналитики рынка фиксируют значительное падение цен на овощи как на оптовых рынках, так и на полках супермаркетов. Это связано с увеличением предложения от украинских фермеров, которые начали массовый сбор урожая.
Настоящим рекордсменом по удешевлению стал молодой картофель. Его стоимость упала на 75%, и сейчас оптовые цены колеблются в пределах 15-22 грн/кг, а средняя розничная цена в супермаркетах составляет около 28 грн/кг.
Существенно подешевели и другие ключевые овощи:
В то же время, не все овощи стали доступнее. На фоне общего удешевления некоторые позиции, наоборот, прибавили в цене. Так, цветная капуста подорожала вдвое, и теперь ее стоимость достигает 45-60 грн/кг. Также вырос в цене сладкий перец, который продают по 100-160 грн/кг, что на треть дороже, чем раньше.
Эксперты прогнозируют, что тенденция к снижению цен на основные овощи, такие как картофель, лук, свекла и огурцы, продлится как минимум до конца лета, по мере увеличения предложения на рынке.
Больше новостей читайте на GreenPost.