Вверх
Дать отзыв

Названы болезни, которые передаются через пищу

С ними стоит быть очень осторожным.

1 мин на прочтение20 Ноября 2024, 22:37
Названы болезни, которые передаются через пищу Названы болезни, которые передаются через пищу
Поделиться:

1. Сальмонеллез вызывается бактериями Salmonella, которые могут присутствовать в сыром мясе, яйцах, непастеризованных молочных продуктах, а иногда во фруктах и овощах. Симптомы включают лихорадку, диарею, спазмы в животе и тошноту, которые обычно возникают через 12-72 часа после приема пищи. Хотя в большинстве случаев болезнь проходит без специального лечения, у некоторых людей, особенно с ослабленной иммунной системой, могут развиться серьезные осложнения.

2. Кишечная палочка (E. coli). Некоторые штаммы кишечной палочки, особенно E. coli O157: H7 могут вызывать тяжелые инфекции. Эта бактерия часто встречается в недожаренном мясе, непастеризованном молоке и сырых овощах. Симптомы включают сильную диарею (часто с примесью крови), боль в животе и рвоту. В единичных случаях инфекция может привести к гемолитико-уремическому синдрому - осложнению, которое может вызвать почечную недостаточность.

3. Листериоз вызывается бактерией Listeria monocytogenes, содержащейся в непастеризованных молочных продуктах, переработанном мясе и морепродуктах. Он может быть особенно опасен для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой. Симптомы включают лихорадку, боль в мышцах, иногда тошноту или диарею. В тяжелых случаях она может вызвать менингит или септицемию.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
$11 млрд на воду: Украина нуждается в масштабной реконструкции водоснабжения
Украине необходимо $11 млрд на восстановление водоснабжения и водоотведения - Шмыгаль
2 мин на прочтение2 часа назад
Безопасное посещение в больнице: рекомендации Центра общественного здоровья. Фото: Суспільне Новини
Правила безопасного посещения пациентов в больницах
2 мин на прочтение2 часа назад
Изображение сгенерировано ИИ
Всемирный день распространения информации о проблеме аутизма: какие болезни его сопровождают и есть ли между ними связь
4 мин на прочтение13 часов назад
Скандал в польском МИД: заместитель министра признался в зависимости от алкоголя. Фото: Andrzej Szejna / X
Скандал в польском МИД: заместитель министра признался в алкоголизме
1 мин на прочтениеВчера
В Одесской области растет количество случаев кори и бешенства
2 мин на прочтениеВчера
С сегодняшнего дня все ВВК будут формироваться в электронном формате
1 мин на прочтениеВчера
Перелил несовместимую кровь: одесскому анестезиологу сообщили о подозрении
1 мин на прочтениеВчера
Настоящая лаборатория Франкенштейна: ученые собираются выращивать «запасные» человеческие тела
5 мин на прочтениеВчера