Маланка и Щедрый вечер: как украинцы праздновали Новый год до того, как это стало мейнстримом

6 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Інформатор

Название «Щедрый вечер» происходит от главного блюда — щедрой кутьи.

31 декабря в Украине празднуют не только канун Нового года, но и один из самых ярких народных праздников зимнего цикла - Маланку и Щедрый вечер. Это праздник карнавалов, щедривок и гаданий, который объединяет дохристианские традиции с церковными обрядами.

Когда весь мир готовится поднять бокал шампанского под бой курантов, украинцы имеют свою уникальную традицию встречи Нового года - праздник Маланки и Щедрый вечер. Это не просто еще один день в календаре, а настоящий народный праздник с глубокими корнями, уходящими в дохристианские времена.

В 2023 году Министерство культуры Украины включило «Традиции Щедрого вечера в Украине» в национальный перечень элементов нематериального культурного наследия с целью дальнейшего включения в список ЮНЕСКО. Это официальное признание того, насколько уникальна и ценна эта традиция для мировой культуры.

Кто такая Маланка и откуда взялся Щедрый вечер

По древнеславянской легенде, у богини любви Лады и бога всеединой гармонии Ладо была дочь Миланка (Маланка, Меланка). Однажды, когда князь-Луна был на охоте, злой змей похитил девушку из серебряного терема и унес в подземное царство.

Освободил Миланку славный богатырь Васильчик-Безпальчик, за которого она и вышла замуж. Вот почему в Щедрый вечер празднуют Маланку как символ Луны, а на следующий день - Василия как символ Солнца. По народным обычаям, на Маланку готовили свиные потроха и варили холодец, потому что свинья считалась лунным животным, а Василий стал ее покровителем.

С приходом христианства народные традиции объединились с церковным календарем. 31 декабря по новому стилю (13 января по старому) православная церковь чтит память преподобной Мелании Римлянини - знатной римлянки V века, которая посвятила свою жизнь служению Богу и помощи бедным.

Щедрая кутья и праздничный стол

Название «Щедрый вечер» происходит от главного блюда — щедрой кутьи. В отличие от постной кутьи Святого вечера, щедрая кутья готовится со многими добавками: изюмом, орехами, сухофруктами, маком, медом.

Наши предки верили, что щедрый новогодний стол обеспечит достаток и благополучие на весь год. Поэтому блюда этого вечера не являются постными:

- Холодец (дригля) из свиных ножек - чтобы у людей не болели ноги

- Колбасы, фаршированные гречневой кашей

- Кныши и пироги с мясом

- Буженина и ветчина

- Вареники (в Гуцульщине их называют «пироги»)

- Блины на свином сале (над Днепром)

- Бублики (на юге Украины)

- Кровянка (в Винницкой области ее называют «маланкой»)

В Киевской области существовала интересная традиция: отец прятался от детей за пирогами - символом щедрости и богатства. Дети спрашивали: «Мама, а где наши папы?» - «А разве вы меня не видите, дети?» - «Не видим, папа!» - «Дай Бог, чтобы и в следующем году вы так меня не видели!» Это означало пожелание еще большего достатка в следующем году.

Вождение Маланки и Козы

Самым ярким обрядовым действом Щедрого вечера является вождение Маланки. Это настоящий народный карнавал, когда люди переодеваются в разных персонажей и ходят от дома к дому, желая хозяевам здоровья, достатка и счастья.

Персонажи Маланки

Маланка - неженатый парень, переодетый в женское платье

Василий - девушка или женщина в мужской одежде, жених Маланки

Коза - символ плодородия и благополучия

Дед и Баба - олицетворение предков

Цыган и Цыганка - комические персонажи

Черт - для отпугивания злых духов

В центральной Украине распространен обычай водить Козу. Коза танцует, падает «мертвой», а затем воскресает — это символизирует умирание и возрождение природы, переход от старого года к новому.

«Красная Маланка» в Красноильске

Село Красноильск на Буковине стало настоящей Меккой для туристов, которые хотят увидеть аутентичную Маланку. Празднования здесь начинаются вечером 13 января и продолжаются до вечера 14 января. Маланкари в течение всей ночи ходят с представлениями по домам односельчан, изгоняя злых духов. Днем на центральной улице собираются коллективы от всех общин, где каждый по очереди показывает свое новогоднее представление.

Щедривки и гадания

Щедривки - это обрядовые песни, которые исполняют вечером 31 декабря (или 13 января по старому стилю). В отличие от колядок, которые поют на Рождество, щедривки имеют более веселый, шутливый характер.

«Щедрый вечер, добрый вечер, добрым людям на здоровье!»

«Ой седая и кукушка, щедрый вечер, добрый вечер, все сады и облетела...»

После колядования говорили: «Будьте здоровы, с богатым вечером, с Маланкой!» За колядование давали хлеб или деньги, которые отдавали на церковь или платили музыкантам.

Гадание на Маланку

По народным поверьям, гадание с 31 декабря на 1 января считается самым достоверным. Вот несколько традиционных способов:

На животное. Выйти на улицу после полуночи. Какое животное первым увидишь - таким будет и будущий муж: собака - злым, овца - спокойным, корова - щедрым.

На карты. Положить под подушку четырех королей, чтобы увидеть во сне будущего жениха.

На урожай. По свиным внутренностям гадали, каким будет урожай в следующем году.

Приметы и запреты

Приметы:

- Если на деревьях появился иней - следующий год будет богатым на зерно

- Сильный снегопад предвещает обильный урожай грибов и ягод летом

- Если птицы собираются стаями на верхушках деревьев - ждите затяжных морозов

- Солнечный и морозный день обещает теплое и мягкое лето

- Если на Маланку потеплело - лето будет дождливым

Запреты:

- Нельзя давать или брать что-либо в долг - «весь год может пройти в долгах»

- Не стоит выносить мусор - «можно вынести все счастье из дома»

- Нельзя ругаться за праздничным столом

- Нельзя ругать и обзывать детей

- Нельзя оставлять молоко в открытой посуде

Наши предки верили, что в этот день нужно попросить прощения друг у друга и у соседей, чтобы провести весь год в согласии.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Актуально

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Поделиться: